美國海洋與漁業(yè)服務(wù)局（NMFS）數(shù)據(jù)顯示，2015年美國居民人均魚類及貝類消費量增加15.5磅，比2014年的14.6磅增加了0.9%。同時，隨著市場罐裝產(chǎn)品供應(yīng)量增加，居民消費量也有增加。
數(shù)據(jù)表明，美國居民的新鮮和冷凍類海產(chǎn)品人均消費量為11.5磅，比2014年增加0.6磅；新鮮和冷凍有鰭魚類人均消費量6.5磅；新鮮和冷凍貝類人均消費量5磅；罐裝海產(chǎn)品人均消費量3.7磅，同比增加0.3磅；熟制海產(chǎn)品人均消費量0.3磅，與2014年一致。
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