食品伙伴網(wǎng)訊 2016年已結(jié)束，筆者對去年澳大利亞的召回情況進(jìn)行了盤點(diǎn)，以供網(wǎng)友分享。
2016年澳大利亞官方共通報(bào)64起食品召回事件。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，在所有的召回當(dāng)中，以標(biāo)簽不合格情況居多，其他還包括微生物項(xiàng)目不合格、檢出異物、檢出毒素等。
統(tǒng)計(jì)情況如下圖所示：
標(biāo)簽不合格居多
進(jìn)一步細(xì)分來看，標(biāo)簽不合格的情況共發(fā)生33例，其中又以未標(biāo)注過敏原信息的情況居多（31例），其余兩例分別為保質(zhì)期與有效期錯(cuò)誤。
微生物指標(biāo)不合格列第二
除標(biāo)簽不合格外，沙門氏菌、大腸桿菌、霉菌、李斯特菌等指標(biāo)不合格列第二大類召回原因，共計(jì)18例。
異物問題列第三
產(chǎn)品中出現(xiàn)鐵片、玻璃、塑料等異物排第三位，共計(jì)8例。
其他還包括檢出生物毒素（1例）、生產(chǎn)過程出錯(cuò)導(dǎo)致產(chǎn)品可能出現(xiàn)不合格（1例）等。
按照澳新食品標(biāo)準(zhǔn)法典規(guī)定，食品中若含有麩質(zhì)、甲殼類、蛋類、魚類、奶、花生、大豆、芝麻籽、樹生堅(jiān)果類、亞硫酸鹽，需要標(biāo)注過敏原信息。
食品伙伴網(wǎng)提醒國內(nèi)出口企業(yè)，對澳出口應(yīng)嚴(yán)格按照澳新食品標(biāo)準(zhǔn)法典規(guī)定控制產(chǎn)品質(zhì)量，滿足澳方要求。
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