春節臨近，為保障節日期間食品安全，國家食品藥品監督管理總局組織了節日熱銷(xiāo)食品專(zhuān)項抽檢。共抽檢食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、速凍食品、糕點(diǎn)、糖果制品、水果制品、酒類(lèi)和炒貨食品及堅果制品等11類(lèi)食品1398批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1392批次，不合格樣品6批次。檢測項目見(jiàn)附件。根據食品安全國家標準，個(gè)別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：肉制品183批次，不合格樣品1批次；水果制品107批次，不合格樣品2批次；糕點(diǎn)146批次，不合格樣品2批次；酒類(lèi)169批次，不合格樣品1批次。方便食品100批次、糖果制品241批次、食用油、油脂及其制品82批次、乳制品75批次、飲料106批次、速凍食品78批次和炒貨食品及堅果制品111批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）北京物美流通技術(shù)有限公司華天店銷(xiāo)售的標稱(chēng)北京京味坊食品有限責任公司經(jīng)銷(xiāo)、天津市柳園食品制造有限公司生產(chǎn)的甘草杏，菌落總數檢出值為14000CFU/g。比標準規定（不超過(guò)1000CFU/g）高13倍。檢驗機構為國家食品質(zhì)量安全監督檢驗中心。
（二）哈爾濱市道外區阿利食品批發(fā)部銷(xiāo)售的標稱(chēng)哈爾濱阿利食品股份有限公司生產(chǎn)的九制情人梅，二氧化硫殘留量檢出值為0.78 g/kg。比標準規定（不超過(guò)0.35g/kg）高1.2倍。檢驗機構為黑龍江省質(zhì)量監督檢測研究院。
（三）廣西貴港市華隆超市有限公司荷花店銷(xiāo)售的標稱(chēng)香港普天國際食品集團有限公司監制、玉林市盛天食品有限公司生產(chǎn)的普天金標生抽臘腸，胭脂紅檢出值為0.0022g/kg，標準規定為不得使用；日落黃檢出值為0.00085g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為廣州質(zhì)量監督檢測研究院。
（四）北京金源潤德商貿有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)山西大寨農產(chǎn)品加工有限公司生產(chǎn)的大寨黃金餅（原味）和大寨黃金餅（蔥香味），過(guò)氧化值檢出值分別為0.36g/100g和0.75g/100g。比標準規定（不超過(guò)0.25g/100g）分別高出44%和2倍。檢驗機構為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院。
（五）北京藍志博洋食品商行銷(xiāo)售的標稱(chēng)安徽金滿(mǎn)院酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的原漿酒（十年原漿），環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）檢出值為0.000190g/kg。標準規定為不得檢出。檢驗機構為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院。
三、對上述抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地天津、山西、黑龍江、廣西、安徽等省（區、市）食品藥品監管部門(mén)已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地北京、黑龍江和廣西等省（區、市）食品藥品監管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安機關(guān)追究刑事責任。查處情況于2017年2月28日前報國家食品藥品監督管理總局并向社會(huì )公布。
特此通告。
附件：1. 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 2. 部分不合格項目的小知識
部分不合格項目的小知識 食品藥品監管總局
2017年1月13日
行業(yè)：
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