1月31日，英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSA）發(fā)布2016年第四季度食品安全事件分析報(bào)告，報(bào)告總結(jié)了該季度預(yù)警召回和市場(chǎng)撤回的食品事件，還包括開(kāi)展可能導(dǎo)致食物中毒風(fēng)險(xiǎn)、物理或化學(xué)污染食物和食源性疾病調(diào)查的信息。

    2016年10－12月，F(xiàn)SA共發(fā)布召回信息34條，其中17條因致敏源實(shí)施召回，排名前三位的致敏源為乳、堅(jiān)果和麩質(zhì)，同時(shí)處理了9起可能導(dǎo)致食物中毒風(fēng)險(xiǎn)事件，7起物理或化學(xué)污染食物事件和3起食源性疾病調(diào)查。