中心發(fā)言人說(shuō):中心透過(guò)恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃,在九龍城街市一檔戶抽取上述桂花魚樣本進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果顯示,樣本的孔雀石綠含量為十億分之三點(diǎn)五。
發(fā)言人說(shuō):孔雀石綠是一種工業(yè)染料,被使用作治理魚類疾病。主要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系,例如內(nèi)地、歐盟、加拿大和美國(guó)均禁止向食用魚使用這種化學(xué)物質(zhì)。根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》(第132AF章),所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。違例者會(huì)被檢控,一經(jīng)定罪,可處罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。
中心已知會(huì)涉事檔戶上述違規(guī)情況。根據(jù)該檔戶提供的資料,涉事批次已沒(méi)有存貨。中心會(huì)追查問(wèn)題食物的來(lái)源和分銷情況。
中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。
完
2017年4月5日(星期三)