中國國際乳業(yè)合作大會暨第十五屆中國國際奶業(yè)博覽會昨天開幕。在為期3天的展會里，來自25個國家和地區(qū)的200余家企業(yè)將展示世界領(lǐng)先的奶牛養(yǎng)殖、牧場設(shè)施、各種奶制品等奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)及產(chǎn)品。
2017乳業(yè)合作大會以“共擔(dān)社會責(zé)任、同創(chuàng)健康中國”為主題，設(shè)主題論壇、專題論壇、信息發(fā)布、配套活動等四部分共26個子論壇。
第十五屆中國國際奶業(yè)博覽會在國際會展體育中心A、B展廳展出。本次展覽面積1.8萬平方米，設(shè)置1000個國際標(biāo)準(zhǔn)展位及公共區(qū)域。展會設(shè)立奶畜、養(yǎng)殖與牧場展區(qū)，配料及加工設(shè)備展區(qū)，以及乳制品展區(qū)和行業(yè)服務(wù)展區(qū)等4個專業(yè)展區(qū)，圍繞養(yǎng)殖、加工、消費等進行全產(chǎn)業(yè)鏈展覽展示。
為了推介發(fā)酵菌床，參展商從齊齊哈爾運來12頭小牛犢“配合”，巧妙的手法吸引了不少合作商。
A紅外設(shè)備掃描草料含量秒懂
奶博會A區(qū)展出各種飼料設(shè)備,它們普遍個頭高大。吸引眾多參展商駐足的是一架大型攪拌車，它雖然個頭很大，卻很靈活，能完成取飼料、攪拌、撒料等一系列工作。“操作很簡單，只要會開車就能完成奶牛喂料工作。”該展位一工作人員介紹，這款機器有多種型號，最大的適用于養(yǎng)殖5000頭奶牛以上的牧場。
A區(qū)的另一個展位，展示的是一種手持紅外檢測儀，它能檢測奶牛飼料中的各項指標(biāo)是否合格。該展位工作人員介紹，這種檢測儀可以不受場地條件的限制，只要把檢測儀的紅外輸出端對準(zhǔn)草料樣本，儀器就可以在幾秒內(nèi)分析出草料所含水分、粗蛋白、淀粉等成分的含量，誤差僅在2%左右。
B生態(tài)發(fā)酵菌床可以分解牛糞
剛進展廳，就看見12頭生龍活虎的小牛犢吸引了不少參觀者拍照留念。展臺負(fù)責(zé)人聞立影告訴記者，這些小牛犢是乘坐一臺廂式貨車，從齊齊哈爾趕來哈爾濱的。展會剛開始，這些小家伙就“萌化”了不少人，展位一度被拍照片、拍視頻的參觀者擠得水泄不通。“其實我們是想推介生態(tài)發(fā)酵菌床，這些小牛犢只是‘配合展示’。”聞立影說，他們研發(fā)的發(fā)酵菌床是采用包含了有益菌的微生物墊料制成的。這些含有益菌的主要原料是秸稈、稻殼粉等農(nóng)作廢棄物。“這種發(fā)酵菌床可以分解牛排泄出的糞尿，達到無味無害化處理。”聞立影告訴記者，展會才開始，已有20家企業(yè)與她達成了合作意向。
記者采訪中發(fā)現(xiàn)，奶博會最為火爆的展區(qū)，莫過于各大乳企設(shè)立的現(xiàn)場品嘗區(qū)。除了純牛奶、酸奶等傳統(tǒng)產(chǎn)品，一些乳企也趁此機會宣傳自己的新產(chǎn)品，像黑糖姜汁酸奶、“冒泡兒”酸奶等，都吸引了很多參觀者上前詢問。一位參展商告訴記者，“冒泡兒”酸奶里面添加了水晶果泡，水晶果泡里面是果汁，飲用時舌尖輕輕一碰，水晶果泡破裂，果汁與酸奶在口中融合，口感十分奇特。這名參展商說，他們今年是第一次參展，希望通過火爆的展會打開哈爾濱市場。
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