近期,天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會組織國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測天津站等5家食品檢測機構,按照《食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢監(jiān)測實施方案》,抽檢了餅干、炒貨食品及堅果制品、糕點、速凍食品、食用植物油、酒類等6類437批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品421批次,不合格樣品16批次。
總體情況為:抽檢炒貨食品及堅果制品123批次,不合格樣品1批次;抽檢糕點166批次,不合格樣品6批次;抽檢速凍食品65批次,不合格樣品8批次;抽檢酒類27批次,不合格1批次;抽檢餅干25批次、食用植物油31批次,均未檢出不合格樣品。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
不合格產(chǎn)品情況
(一)天津市靜美特食品有限公司生產(chǎn)的“開口杏核”標簽不合格(配料表未標注甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜,實測檢出)。檢驗機構為天津市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測技術研究院。
(二)天津貝科里食品有限公司生產(chǎn)的“豆蓉面包”標簽不合格(營養(yǎng)成分表中“能量”標示有誤,不符合GB28050-2011中規(guī)定修約間隔要求;“鈉”含量占營養(yǎng)素參考值百分比計算錯誤,不符合GB28050-2011附錄A)。檢驗機構為天津市武清區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
(三)天津貝科里食品有限公司生產(chǎn)的“草莓面包”苯甲酸、標簽不合格(營養(yǎng)成分表中“能量”含量占營養(yǎng)素參考值百分比計算錯誤,不符合GB28050-2011附錄A)。檢驗機構為天津市武清區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
(四)天津市盛溪園食品有限公司生產(chǎn)的“紅豆餡”標簽不合格(營養(yǎng)成分表中“脂肪、鈉”含量占營養(yǎng)素參考值百分比計算錯誤,不符合GB28050-2011附錄A)。檢驗機構為天津市武清區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
(五)天津市樂尚食品有限公司生產(chǎn)的“薩琪瑪”霉菌計數(shù)不合格(標準值:≤150CFU/g,實測值650 CFU/g)。檢驗機構為天津市武清區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
(六)天津盛世臻臣食品有限公司生產(chǎn)的“棗沙蛋糕”標簽不合格(營養(yǎng)成分表中“能量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈉”含量占營養(yǎng)素參考值百分比計算錯誤,不符合GB28050-2011附錄A)。檢驗機構為天津市武清區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
(七)天津阿興食品有限公司生產(chǎn)的“棗沙蛋糕”標簽不合格(營養(yǎng)成分表中“能量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈉”含量占營養(yǎng)素參考值百分比計算錯誤,不符合GB28050-2011附錄A)。檢驗機構為天津市武清區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
(八)天津掛月釀酒股份有限公司生產(chǎn)的“42%VOL掛月特釀”總酯不合格(標準值:≥1.50g/L,實測值:1.43 g/L)。檢驗機構為天津市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測技術研究院。
(九)天津永野旭堂食品銷售有限公司生產(chǎn)的“菠蘿派(速凍面米食品 生制 含餡 無肉)”標簽不合格(配料表中食品添加劑名稱標準不規(guī)范;營養(yǎng)成分表中未標注反式脂肪(酸)含量)。檢驗機構為中國商業(yè)聯(lián)合會食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(天津)。
(十)天津市武清區(qū)潤達食品有限公司生產(chǎn)的“芋頭卷”標簽不合格(配料表中的“食品添加劑”未標示具體名稱)。檢驗機構為中國商業(yè)聯(lián)合會食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(天津)。
(十一)天津平娃三寶食品有限公司生產(chǎn)的“面餅(速凍熟制品”標簽不合格(營養(yǎng)成分表中能量的英文表達單位標注不規(guī)范)。檢驗機構為中國商業(yè)聯(lián)合會食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(天津)。
(十二)天津平娃三寶食品有限公司生產(chǎn)的“雞翅(速凍生制品”標簽不合格(營養(yǎng)成分表中能量的英文表達單位標注不規(guī)范)。檢驗機構為中國商業(yè)聯(lián)合會食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(天津)。
(十三)天津意塔諾德食品有限公司生產(chǎn)的“比薩面團(速凍生制)”標簽不合格(營養(yǎng)成分表中能量的英文表達單位標注不規(guī)范)。檢驗機構為中國商業(yè)聯(lián)合會食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(天津)。
(十四)天津市北海速凍食品廠生產(chǎn)的“天津包”標簽不合格(營養(yǎng)成分表中能量的英文表達單位標注不規(guī)范)。檢驗機構為中國商業(yè)聯(lián)合會食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(天津)。
(十五)天津市三叔公食品有限公司生產(chǎn)的“燴菌菇”標簽不合格(營養(yǎng)成分表中能量的英文表達單位標注不規(guī)范)。檢驗機構為中國商業(yè)聯(lián)合會食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(天津)。
(十六)天津太華太古農(nóng)業(yè)技術有限公司生產(chǎn)的“藤椒雞丁 菜肴制品(速凍生制品)”標簽不合格(營養(yǎng)成分表中鈉含量修約間隔不規(guī)范)。檢驗機構為中國商業(yè)聯(lián)合會食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(天津)。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會要求核查處置部門督促企業(yè)查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,采取召回不合格產(chǎn)品等措施,控制風險,并依法予以查處。查處情況需于2017年5月31日前報市市場監(jiān)管委并向社會公布。
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