據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年1-4月，嘉興檢驗(yàn)檢疫局受理報(bào)檢出口巧克力144批、2741.6噸、1508萬(wàn)美元，同比批次、數(shù)量和金額分別增長(zhǎng)51.6%、181.4%和158.8%，產(chǎn)品主要銷(xiāo)售澳大利亞、日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、新加坡、菲律賓和香港等國(guó)家。

 

　　瑪氏食品（嘉興）有限公司是嘉興出口巧克力龍頭企業(yè)，主要生產(chǎn)德芙巧克力、士力架及M&M巧克力豆等食品，目前已發(fā)展成為國(guó)內(nèi)最大的巧克力生產(chǎn)企業(yè)，公司于2005年11月在嘉興經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)奠基，次年11月正式投產(chǎn)，總投資額為9000萬(wàn)美元，共有8條生產(chǎn)流水線(xiàn)，其中德芙6條，MM豆2條，員工有450多名，年產(chǎn)量7.2萬(wàn)噸巧克力，年產(chǎn)值22.8億人民幣，現(xiàn)已出口香港、俄羅斯、日本、韓國(guó)、澳大利亞等12個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

 

　　面對(duì)巧克力出口如此紅火，嘉興局相關(guān)部門(mén)三舉措繼續(xù)確保轄區(qū)出口巧克力穩(wěn)步增長(zhǎng)：一是進(jìn)一步強(qiáng)化出口企業(yè)自檢自控。《食品安全法》強(qiáng)調(diào)企業(yè)是出口食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人，因此企業(yè)必須強(qiáng)化生產(chǎn)加工過(guò)程中的自檢自控能力，我局在企業(yè)自身具備檢測(cè)能力的情況下，通過(guò)定期不定期的樣品檢測(cè)對(duì)比，進(jìn)一步提高轄區(qū)巧克力生產(chǎn)出口企業(yè)的自檢自控能力；二是進(jìn)一步加強(qiáng)出口巧克力源頭管理。按照國(guó)家法律法規(guī)及食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求，在嚴(yán)格審核企業(yè)提交的報(bào)檢資料的同時(shí)，對(duì)轄區(qū)的巧克力企業(yè)實(shí)施全面的年度現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審，現(xiàn)場(chǎng)有針對(duì)性對(duì)糖果的安全衛(wèi)生等項(xiàng)目進(jìn)行抽樣檢測(cè)，在涉及有使用進(jìn)口原料時(shí)仔細(xì)核對(duì)進(jìn)口申報(bào)明細(xì)，在做好監(jiān)管的同時(shí)，全力幫助企業(yè)做好產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，以促進(jìn)出口量和質(zhì)的共同增長(zhǎng)；三是進(jìn)一步開(kāi)展出口巧克力監(jiān)督抽檢工作。綜合ECIQ系統(tǒng)抽批規(guī)則，結(jié)合企業(yè)等級(jí)、出口目的國(guó)、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)等要求，快速有效監(jiān)管出口產(chǎn)品，確保出口食品質(zhì)量安全。