食品伙伴網(wǎng)訊,5月31日,山東省食藥監(jiān)局發(fā)布2017年第9期食品安全抽檢信息,山東省食藥監(jiān)局在食品流通環(huán)節(jié)對鮮蛋、蔬菜、豆類等3大類共60批次的食用農(nóng)產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢,不合格產(chǎn)品2批次,均是來自淄博的鮮雞蛋,家家悅有售。
公告顯示,2批次不合格產(chǎn)品為:淄博市臨淄區(qū)齊園農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營業(yè)戶司書英出售的鮮雞蛋、淄博家家悅超市有限公司出售的鮮雞蛋,檢出氟苯尼考不合格。
氟苯尼考是一種農(nóng)業(yè)部批準使用的動物專用抗菌藥,按質(zhì)量標準、產(chǎn)品使用說明書規(guī)定,用于敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病,尤其對呼吸系統(tǒng)感染和腸道感染療效明顯,但產(chǎn)蛋家禽禁止使用氟苯尼考。農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規(guī)定在鮮蛋中不得檢出。長期食用氟苯尼考殘留超標的肉類,對人體健康有一定風(fēng)險。
山東省食藥監(jiān)局提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所涉不合格產(chǎn)品時,請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
相關(guān)報道:山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2017年第9期(總第88期)