本次抽檢5類食品156批次樣品。其中，淀粉及淀粉制品13批次，合格12批次，不合格1批次；糕點(diǎn)30批次，合格27批次，不合格3批次；食糖16批次，合格14批次，不合格2批次；飲料18批次，合格17批次，不合格1批次；糧食加工品79批次，全部合格。

 

    一、不合格樣品具體信息如下：

 

    1.北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司安徽第九分公司經(jīng)銷的肥東響香麻油食品廠生產(chǎn)的玉米淀粉（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016/12/2），霉菌檢出值為220CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100CFU/g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省公眾檢驗(yàn)研究院有限公司。

 

    2.安徽金華聯(lián)投資股份有限公司回祥店經(jīng)銷的安慶市金光明食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的古鎮(zhèn)皇家貢糕（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/02/15），酸價(jià)（以脂肪計(jì)） 檢出值為5.9mg/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

    3.安慶市新皖韻食品有限公司天寶超級(jí)大賣場經(jīng)銷的安慶市矮子食品廠生產(chǎn)的綠豆糕（糕點(diǎn)）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/04/01），大腸菌群檢出值為120/110/90/90/110CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

    4.安慶市新皖韻食品有限公司天寶超級(jí)大賣場經(jīng)銷的安慶市寶慶西點(diǎn)食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/02/18），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為11.6mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g；霉菌檢出值為170CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150CFU/g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

    5.肥西縣桃花鎮(zhèn)徽果生活超市經(jīng)銷的合肥創(chuàng)偉工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的梨燉冰糖（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/02/19），還原糖分檢出值為0.19%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.12%。承檢機(jī)構(gòu)為英格爾檢測技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司。

 

    6.合肥瑤海區(qū)旺福超市吳敬梓路店經(jīng)銷的合肥創(chuàng)偉工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的綠溪冰糖（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016/04/09），還原糖分檢出值為0.66%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.12%。承檢機(jī)構(gòu)為英格爾檢測技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司。

 

    7.義安區(qū)西聯(lián)鄉(xiāng)恒韻購物城經(jīng)銷的安慶市佳美飲料有限公司生產(chǎn)的佳美仁生榨椰子汁（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/02/07），蛋白質(zhì)檢出值為0.31g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.5g/100g。承檢機(jī)構(gòu)為上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。

 

    二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

    提示廣大消費(fèi)者，購買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

    附件：1.   淀粉及淀粉制品合格信息

    2.   淀粉及淀粉制品不合格信息

    3.   糕點(diǎn)合格信息

 

    4.   糕點(diǎn)不合格信息

 

    5.   食糖合格信息

 

    6.   食糖不合格信息

 

    7.   飲料合格信息

    8.   飲料不合格信息

 

    9.   糧食加工品合格信息

 

    10.    不合格項(xiàng)目說明

    11.    本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

    安徽省食品藥品監(jiān)督管理局

 

    2017年5月31日