食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報道，麥盧卡蜂蜜多產(chǎn)自新西蘭，然而澳大利亞西澳私營公司Manuka Life正在拓展麥盧卡蜂蜜。年底，西澳有可能出口有療效的麥盧卡（Manuka）蜂蜜。
麥盧卡蜂蜜以其加速傷口愈合、防止細(xì)菌感染而聞名，其抗菌能力已經(jīng)過科學(xué)證實，每升蜂蜜價值40-100澳元之間，比澳洲普通蜂蜜價格高出50%以上。
麥盧卡蜂蜜出自于澳洲和新西蘭溫帶海岸線上的Leptospermum scopariumcha茶樹花，這種樹具有耐火和抗旱性能。但在澳洲多生長在涼爽地帶，花期很短，蜂蜜產(chǎn)量不高。
公司經(jīng)理董事凱朗德（Paul Callander ）稱，公司的目標(biāo)是種植這種茶樹，進(jìn)而為西澳農(nóng)民提供一個新商機。一旦建立起供應(yīng)連續(xù)性，其下游的地方醫(yī)藥行業(yè)也將得以發(fā)展。
為扶植這一新興行業(yè)，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)研究發(fā)展公司獎勵Manuka Life 75萬澳元，資金將于三年內(nèi)陸續(xù)到位，該公司并將與國王公園（Kings Park） 和植物園（Botanic Garden）合作。
這筆資金將用于培育茶樹雜交品種，使其耐熱耐冷，以便于在全澳境內(nèi)種植，并將花期從6周延長至6個月，其種子也可保持商業(yè)價值長達(dá)四年。
凱朗德表示，西澳麥盧卡蜂蜜業(yè)已經(jīng)起步。Manuka Life從新西蘭和澳洲收集優(yōu)良品種，去年已種植150公頃Leptospermum scoparium茶樹，多在西南地區(qū)，其中25公頃植于小麥帶，以測試其耐鹽抗高溫能力。
該公司計劃在未來三年，每年將種植500公頃，全面拓展其產(chǎn)品做好準(zhǔn)備。一旦產(chǎn)品數(shù)量增加，其下游產(chǎn)品或于三兩年內(nèi)出現(xiàn)。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
