一、本次監(jiān)督抽檢食品包括糧食加工品、糕點(diǎn)、餅干、水果制品、蔬菜制品、蜂產(chǎn)品、方便食品、豆制品、酒類、肉制品、食糖、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、飲料等。共抽檢11個(gè)地市307家生產(chǎn)企業(yè)454批次產(chǎn)品，其中合格產(chǎn)品431批次，不合格產(chǎn)品23批次。

 

    二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

    （一）杭州潤福大潤發(fā)超市有限公司銷售的杭州雅佳食品有限公司生產(chǎn)的鹽津葡萄（話化類），霉菌檢出值90 CFU/g，是標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（50 CFU/g）的1.8倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院

 

    （二）麗水大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的浙江嘉善楊廟蔬菜廠生產(chǎn)的楊廟牌雪菜，二氧化硫殘留量檢出值0.31g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（0.1g/kg）高出2.1倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院

 

    （三）嘉興市南湖區(qū)新嘉街道晟洲百貨商店銷售的海寧市袁花鎮(zhèn)利旺食品廠生產(chǎn)的蒜香青豌豆，酸價(jià)檢出值6.8（KOH）mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（3.0（KOH）mg/g）高出1.26倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

    （四）杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)景娟食品店銷售的浙江貝貝香食品有限公司生產(chǎn)的精品吊瓜子（奶油味），過氧化值檢出值0.62g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（0.50g/100g）高出24%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

    （五）海鹽世紀(jì)聯(lián)華超市有限責(zé)任公司新橋南路店銷售的杭州匠心天味食品有限公司生產(chǎn)的麻酥糖（熟粉類糕點(diǎn)/擠壓糕點(diǎn)類），大腸菌群檢出值為3.8×102CFU/g、3.2×102CFU/g、25CFU/g、40CFU/g。不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

    （六）加貝物流股份有限公司莊市連鎖店銷售的嘉善鴻和食品有限公司生產(chǎn)的核桃糕，酸價(jià)檢出值為11.0mgKOH/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定5.0 mgKOH/g高出1.2倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

    （七）象山吉婆婆農(nóng)產(chǎn)品商行銷售的寧波小島人家食品有限公司生產(chǎn)的泥螺，大腸菌群檢出值為210 CFU/g、＜10 CFU/g 、230 CFU/g 、380 CFU/g、95 CFU/g，不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

    ……

 

    （二十三）加貝物流股份有限公司邱隘連鎖店銷售的寧波市江豐食品有限公司生產(chǎn)的純芝麻油，酸值（KOH）檢出值為3.2mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)值（2.0mg/g）高出60%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

    三、監(jiān)管及消費(fèi)提示

 

    對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省食品藥品監(jiān)督管理局已要求杭州、寧波、嘉興等市市場監(jiān)督管理局責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處；要求杭州、寧波、嘉興、麗水等市市場監(jiān)督管理局責(zé)令流通環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市級(jí)市場監(jiān)督管理部門3個(gè)月內(nèi)向浙江省食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告查處情況并向社會(huì)公布。

 

    特此公告。

    附件：
 

       本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

       部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

 

       食品抽檢合格-20170712

 

       食品抽檢不合格-20170712

 

    浙江省食品藥品監(jiān)督管理局

 

    2017年07月12日