一項由緬因州大學進行的最新科學研究表明，通過間接渠道方式對中國輸送的緬因州龍蝦數(shù)量翻番。研究人員相信，或有更多的緬因州龍蝦通過亞洲的第三方地區(qū)進入中國大陸，如香港、越南，這些龍蝦最終冠以奢侈食品，被中國日趨壯大的中產階級消費。

 

　　緬因州大學研究教授Joshua Stoll和其瑞典外長Beatrice Crona就美國龍蝦對中國的貿易路線進行了研究，并表示，貿易或好或壞，但是我們需要了解誰購買了這些來自美國的龍蝦，其間存在的風險是什么。Stoll教授提到了中國市場的波動性，而在此波動環(huán)境中貿易是有利可圖的。他舉例稱，挪威鮭魚在中國市場的情況，由于衛(wèi)生及政治等原因導致進口貿易被叫停。

 

　　Stoll教授認為，如果在龍蝦貿易過程中發(fā)生類似事件，貿易商需要找到替代市場，但龍蝦價格一定會下滑，由此從龍蝦蝦農到漁船捕撈業(yè)者，以及經銷商都會被受影響。他指出，在過去的25年里，龍蝦價格受挫一般與國際市場有密切關系，如2001年的911事件，2007-08年爆發(fā)的經濟危機，2012年加拿大發(fā)生的供大于求的情況，當時加拿大的捕蝦人為阻止供應過剩，阻塞通往加拿大加工廠的航線。