近期,黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕點、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料等14類食品128批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品124批次,不合格樣品4批次。檢驗項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:餐飲食品8批次、蛋制品1批次、淀粉及淀粉制品1批次、方便食品1批次、糧食加工品53批次、肉制品1批次、食用農(nóng)產(chǎn)品11批次、蔬菜制品9批次、速凍食品4批次、調(diào)味品2批次、飲料22批次均未檢出不合格樣品。食用油、油脂及其制品7批次,不合格樣品2批次;糕點6批次,不合格樣品1批次;冷凍飲品2批次,不合格樣品1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)標(biāo)稱伊春市旭澤植物油加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)、由大商集團伊春百貨大樓有限責(zé)任公司銷售的大豆油,過氧化值檢出值為12mmol/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(≤6mmol/kg)高出1倍。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團上海有限公司。
(二)標(biāo)稱黑龍江省大慶市龍鳳北方一品豆油廠生產(chǎn)、由密山市金萬家超市銷售的大豆油,溶劑殘留量檢出值為20.6mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團上海有限公司。
(三)標(biāo)稱雞西市雞冠區(qū)麥地好食品廠生產(chǎn)、由雞冠區(qū)劉敏面食攤床銷售的沙拉肉松面包,菌落總數(shù)檢出值為360000,400000,390000,370000,360000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。檢驗機構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗檢測所。
(四)標(biāo)稱昂昂溪區(qū)北極冷飲食品廠生產(chǎn)、由建華區(qū)云鶴北極冷飲廳銷售的老北極冰棍,大腸菌群檢出值為930 MPN/100mL,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過450MPN/100mL)高出1.07倍。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令11號)等規(guī)定,責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取封存庫存問題食品,暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品,召回、下架問題食品等風(fēng)險防控措施。黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施,依法查處。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品請撥打當(dāng)?shù)?2331投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件:1. 本次檢驗項目
2. 部分不合格項目的小知識
黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年7月27日