一、總體情況：本次抽檢6類食品392批次樣品。其中， 茶葉及相關(guān)制品53批次，合格50次，不合格3批次；罐頭40批次，合格39批次，不合格1批次；酒類55批次，合格51批次，不合格4批次。肉制品39批次，合格38批次，不合格1批次；食用油、油脂及其制品90批次，合格88批次，不合格2批次；飲料115批次，合格105批次，不合格10批次。產(chǎn)品不合格和合格信息詳見附件。

 

　　二、不合格樣品具體信息如下：

 

　　1. 江西云林茶葉有限公司生產(chǎn)的茉莉花茶（生產(chǎn)日期/批號：2016-5-17,為2016年抽檢），三氯殺螨醇檢出值為 0.57mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　2. 江西柏林實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的番茄醬罐頭（生產(chǎn)日期/批號：2016-9-2，為2016年抽檢），環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）檢出值為0.18 g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　3. 江西李渡酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的李渡酒（柔順暢飲）（生產(chǎn)日期/批號：2012-8-15，為2016年抽檢），酒精度檢出值為41.7%vol。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為45（標(biāo)簽標(biāo)示值）±1.0。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　4. 江西發(fā)根酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的珍珠米酒（生產(chǎn)日期/批號：2016-2-3，為2016年抽檢），環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）檢出值為0.76 g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.65 g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　5. 贛州百惠酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的菠蘿啤（酒）（生產(chǎn)日期/批號：2017/1/7），酒精度檢出值為0.01 %vol。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.2%vol （標(biāo)簽明示值）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　6. 弋陽縣賽軍釀造廠生產(chǎn)的糯米黃酒（枸杞子糯米黃酒）（生產(chǎn)日期/批號：2017-1-8），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值為0.07 g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　7. 九江孟佳肴食品有限公司生產(chǎn)的鹵鴨掌（生產(chǎn)日期/批號：2016-11-14，為2016年抽檢），菌落總數(shù)（CFU/g）檢出值為18000000 CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　8. 江西三清山綠色食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的茶籽油（生產(chǎn)日期/批號：2015-5-18，為2016年抽檢），酸值檢出值為2.8mg/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　9. 江西京創(chuàng)樹脂有限公司生產(chǎn)的四級米糠油（生產(chǎn)日期/批號：2016-6-9，為2016年抽檢），過氧化值檢出值為13.5 mmol/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤7.5  mmol/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　10. 彭澤縣鑫興純凈水有限公司生產(chǎn)的森源飲用純凈水（生產(chǎn)日期/批號：2016-5-9，為2016年抽檢），銅綠假單胞菌檢出值為7;7;6;5;0 CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n:5,c:0,m:0。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　11. 彭澤縣鑫興純凈水有限公司生產(chǎn)的森源飲用純凈水（生產(chǎn)日期/批號：2016-5-10，為2016年抽檢），銅綠假單胞菌檢出值為2;5;3;0;0  CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n:5,c:0,m:0。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　12. 德安縣昆侖泉純凈水廠生產(chǎn)的布金泉飲用山泉水（飲用純凈水）（生產(chǎn)日期/批號：2016-5-12，為2016年抽檢），銅綠假單胞菌檢出值為3;5;0;0;0 CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n:5,c:0,m:0。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　13. 萬年縣萬年峰山泉水廠生產(chǎn)的萬年峰純凈水（生產(chǎn)日期/批號：2016-5-12，為2016年抽檢），銅綠假單胞菌檢出值為4;3;3;0;0 CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n:5,c:0,m:0。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　14. 萬年縣稻都仙人洞飲料有限公司生產(chǎn)的稻都仙人飲用純凈水（生產(chǎn)日期/批號：2016-5-17，為2016年抽檢），銅綠假單胞菌檢出值為3;7;6;0;0 CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n:5,c:0,m:0。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　15. 江西高安市蔡溪山泉食品飲料有限公司生產(chǎn)的飲用天然凈水（生產(chǎn)日期/批號：2016-6-5，為2016年抽檢），大腸菌群， 銅綠假單胞菌檢出值為1;0;2;0;0 CFU/mL, 3;7;5;0;0 CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n:5,c:0,m:0; n:5,c:0,m:0。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　16. 江西青松礦泉水有限公司生產(chǎn)的天寶古泉飲用天然礦泉水（生產(chǎn)日期/批號：2016-6-13，為2016年抽檢），銅綠假單胞菌檢出值為12 CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為0 CFU/250mL。構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　17. 江西青松礦泉水有限公司生產(chǎn)的天寶古泉飲用天然礦泉水（生產(chǎn)日期/批號：2016-5-27，為2016年抽檢），銅綠假單胞菌檢出值為28 CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為0 CFU/250mL。構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　18. 弋陽縣圭峰釀造廠生產(chǎn)的果粒爽（生產(chǎn)日期/批號：2016-9-17，為2016年抽檢），菌落總數(shù)、酵母檢出值為28000 CFU/mL、2100 CFU/mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100  CFU/mL、≤10 CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　19. 樟樹市利和德食品有限公司生產(chǎn)的金銀花清清寶（生產(chǎn)日期/批號：2016-10-25，為2016年抽檢），霉菌檢出值為110 CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤50 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　附件：   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   部分不合格項(xiàng)目的小知識.doc

 

　　   茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls