各市（地）、綏芬河市、撫遠市食品藥品監(jiān)督管理局（食品藥品監(jiān)督管理部門），省農墾總局衛(wèi)生局、工商局、質量技術監(jiān)督局，省森工總局食安辦、衛(wèi)生局，省航務管理局，亞布力管委會市場監(jiān)督局：

 

　　為有效規(guī)范我省轉基因食品生產經營秩序，保障廣大群眾對轉基因食品知情權和選擇權，依據《食品安全法》《黑龍江省食品安全條例》（以下簡稱《省條例》）等法律法規(guī)要求，現就進一步加強轉基因食品監(jiān)管工作提出如下要求，請認真貫徹落實。

 

　　一、高度重視，依法依規(guī)做好轉基因食品監(jiān)管工作

 

　　轉基因食用農產品和食品社會關注度高，監(jiān)管任務繁重，對我省綠色食品產業(yè)總體形象關系重大。為嚴格督促企業(yè)依法依規(guī)組織生產，嚴格按照法律法規(guī)要求對轉基因食品進行標識標注或明示，請各地高度重視，在日常監(jiān)督檢查中，依法加強對食品生產經營者生產經營轉基因食品的監(jiān)督管理，嚴格監(jiān)督食品生產經營企業(yè)按照法律法規(guī)規(guī)定生產經營轉基因食用農產品和食品。《食品安全法》規(guī)定：“生產經營轉基因食品應當按照規(guī)定顯著標示”。《省條例》規(guī)定：“經營轉基因食用農產品和食品，應當顯著標示。銷售轉基因食用農產品和食品，應當設專柜或者專區(qū)，并在顯著位置進行明示。餐飲服務提供者使用轉基因食品作為食品原料加工食品的，應當在經營場所顯著位置進行明示”。

 

　　二、嚴格督促企業(yè)落實轉基因食品生產經營主體責任

 

　　在食品生產加工環(huán)節(jié)，要以豆制品、糧食加工品、玉米淀粉及其制品、固體飲料、調味品（醬油、醬類）、食用植物油、以及以玉米為原料釀造的白酒、糕點制品、速凍餃子等品種為重點，對以大豆、大豆粉、大豆油、豆粕、玉米、玉米粉、玉米油、油菜籽、油菜籽粕、番茄、番茄醬等轉基因食用農產品及其加工品、轉基因食品為原輔料生產加工食品的，要嚴格監(jiān)督企業(yè)落實索證索票及進貨查驗記錄等制度并記錄，對其原輔料、半成品及成品要專門貯存，顯著標示，專人管理和記錄，并嚴格監(jiān)督其在成品標簽標注上依法誠信顯著標注。對以大豆、玉米等為原料的非轉基因食品生產者，也要督促其加強對其原料入廠把關，對轉基因成份檢測或索取檢測報告進行驗證，鼓勵企業(yè)采取試紙、快檢等方式對原料轉基因成份進行篩查，防范轉基因食品原料污染。

 

　　在食品銷售環(huán)節(jié)，要結合銷售場所實際對銷售的轉基因食用農產品和食品設立專柜或者專區(qū)并在顯著位置進行明示，充分保障消費者知情權和選擇權。明示可采取設置標示牌或標示語方式，放置或粘貼在專柜、專區(qū)的顯著位置。標示牌或標示語要標明“轉基因食用農產品專柜（專區(qū)）”、“轉基因食品專柜（專區(qū)）”字樣。標示牌及標示語大小可根據設立的區(qū)域空間設定，但應當符合“顏色醒目、字體清晰、位置明顯”的要求。

 

　　在餐飲服務環(huán)節(jié)，要嚴格監(jiān)督餐飲服務提供者認真落實原輔材料索證索票制度，對購進使用轉基因食用農產品、轉基因食用農產品加工品或含有轉基因成份的食品作為食品加工原料用于餐飲服務的，應當在經營場所顯著位置對所使用的上述轉基因或含有轉基因成份的食品原料進行明示。

 

　　三、加強對食品轉基因成份檢驗檢測

 

　　為督促食品生產經營者嚴格依法依規(guī)組織生產，省局近期將組織開展對全省食品及以大豆、玉米、大米等為原料的食品生產加工者的原輔料轉基因成份開展專項監(jiān)督抽檢，各地要積極協助檢測機構做好樣品抽取工作，并依法依規(guī)認真做好核查處置工作。有條件的市（地）也要積極爭取抽檢監(jiān)測經費，加大對食品原料和食品中轉基因成份的檢驗檢測工作力度，倒逼食品生產經營者依法依規(guī)生產經營轉基因食品。

 

　　四、嚴厲打擊違法生產經營轉基因食品行為

 

　　要加大對非法使用轉基因食用農產品、轉基因食用農產品加工品、轉基因食品等農業(yè)轉基因生物產品為原輔料生產加工食品的打擊力度，對未依法生產和標注轉基因食品的，要依法查處。對生產轉基因食品標簽標識上未依法顯著標注的，要依據《食品安全法》第一百二十五條的規(guī)定給予處罰，情節(jié)嚴重的，責令停產停業(yè)，直至吊銷許可證。對未按規(guī)定實行轉基因食用農產品和食品專柜或者專區(qū)銷售，以及不在顯著位置進行明示的行為，依據《省條例》第一百零九條的規(guī)定嚴厲查處。餐飲服務提供者使用轉基因食品作為食品原料加工食品，未在經營場所顯著位置進行明示的，依據《省條例》第一百零九條的規(guī)定嚴厲查處。

 

　　黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年8月25日