食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國(guó)食品藥品管理局（FDA）消息，9月5日美國(guó)食品藥品管理局發(fā)布《農(nóng)產(chǎn)品種植、收獲、包裝和貯存標(biāo)準(zhǔn)》小企業(yè)合規(guī)指南，旨在幫助小企業(yè)滿足相關(guān)規(guī)定。
美國(guó)食品藥品管理局表示，按照2011版美國(guó)《FDA食品安全現(xiàn)代化法》的要求，美國(guó)食品藥品管理局作為美國(guó)衛(wèi)生與福利部的食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)，需采取現(xiàn)代化、預(yù)防性和基于風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的食品安全措施，以更好地保護(hù)民眾健康。
作為保護(hù)民眾健康的一項(xiàng)內(nèi)容，2015年11月27日，美國(guó)發(fā)布《美國(guó)FDA食品安全現(xiàn)代化法》（FSMA）配套法規(guī)《農(nóng)產(chǎn)品的種植、收獲、包裝和貯存標(biāo)準(zhǔn)》，該法規(guī)于2016年1月26日開始生效。該法規(guī)以良好農(nóng)業(yè)規(guī)范為核心，要求所有在美銷售的食品原料的種植、收獲、包裝、貯存都需滿足該標(biāo)準(zhǔn)要求。
本次行業(yè)指南的發(fā)布旨在幫助小企業(yè)更好的符合有關(guān)要求。本次條例具有法律效力。
美國(guó)食品藥品管理局文件下載： 
2016-272 Produce Safety SECG 082817.pdf
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