一、總體情況。炒貨食品及堅果制品24批次，不合格樣品1批次；淀粉及淀粉制品24批次，不合格樣品2批次；糧食加工品252批次，不合格樣品1批次；肉制品38批次，不合格樣品2批次；食糖18批次，不合格樣品2批次；食用農(nóng)產(chǎn)品164批次，不合格樣品1批次；蔬菜制品75批次，不合格樣品2批次；飲料51批次，不合格樣品1批次。餅干12批次，方便食品4批次，豆制品7批次、茶葉及相關(guān)制品56批次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見附件。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（一）武漢蔬果情緣食品有限公司生產(chǎn)的果蔬酵素飲料調(diào)和濃漿，莧菜紅檢出值為0.0033g/kg（稀釋倍數(shù)2.3），標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（二）武漢荷包湖荷花食品有限公司生產(chǎn)的小雞腿（醬香味），苯甲酸檢出值為0.274g/kg，標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（三）湖北新宏食品股份有限公司生產(chǎn)的烤脖（醬香味）山梨酸檢出值為0.34g/kg，標準規(guī)定為≤0.075g/kg。初檢機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院，復檢機構(gòu)為湖北省藥品監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（四）荊州市龍云農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的楚娃富有機硒紫米，黃曲霉毒素B1檢出值為139.97μg/kg，標準規(guī)定為≤10μg/kg。初檢機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院，復檢機構(gòu)為湖北省藥品監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（五）武漢市老齋坊食品有限公司生產(chǎn)的小米辣（醬腌菜），二氧化硫檢出值為0.17g/kg，標準規(guī)定為≤0.1g/kg。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（六）武漢八方味工貿(mào)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的冰糖（分裝），還原糖分檢出值為0.16%，標準規(guī)定為≤0.08%；生粉（分裝），霉菌檢出值為160CFU/g，標準規(guī)定為≤100CFU/g。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（七）武漢市富利來食品有限公司生產(chǎn)的單晶冰糖，還原糖分檢出值為0.11%，標準規(guī)定為≤0.08%。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（八）中百倉儲超市有限公司岳家嘴店銷售的鳊魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）檢出值為1201μg/kg，標準規(guī)定為≤100μg/kg。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（九）武漢市鄂王食品有限責任公司生產(chǎn)的咸干花生，二氧化硫殘留量檢出值為0.76g/kg，標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（十）咸安區(qū)恒瑞食品加工廠生產(chǎn)的酸甜藠頭，二氧化硫檢出值為0.27g/kg，標準規(guī)定為≤0.1g/kg。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（十一）麻城市金橋大道紅升茶行銷售的麻城市龜山崎峰農(nóng)貿(mào)有限責任公司生產(chǎn)的野生葛粉粉絲，鋁的殘留量檢出值為500mg/kg，標準規(guī)定為≤200mg/kg。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省食品藥品監(jiān)管局已要求武漢、荊州、黃岡、咸寧食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

 

　　附件：

 

　　1.   本次檢驗項目

 

　　2.    食品抽檢不合格-20170928

 

　　3.   食品抽檢合格-20170928

 

　　2017年9月28日