一、總體情況：本次抽檢3類食品214批次樣品。其中， 糕點(diǎn)50批次，合格48批次，不合格2批次；酒類58批次，合格57批次，不合格1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品106批次，合格105批次，不合格1批次。產(chǎn)品不合格和合格信息詳見附件。

 

    二、不合格樣品具體信息如下：

 

    1.景德鎮(zhèn)市明然食品廠生產(chǎn)的小英辣椒粑（茄子味）（生產(chǎn)日期/批號：2017-3-10），菌落總數(shù)檢出值為250000;270000;270000;170000;230000 CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n:5,c:2,m:10000;M:100000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

    2.南昌市泰米樂食品有限公司生產(chǎn)的黑麻九江酥糖（生產(chǎn)日期/批號：2017-2-23），霉菌檢出值為1300 CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。經(jīng)稽查核實(shí)涉嫌假冒。

 

    3.江西勁雕酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的瑞瓷酒（白酒）（生產(chǎn)日期/批號：2016-9-19），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值為0.0073 g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

    附件：   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

      部分不合格項(xiàng)目的小知識.doc

 

       糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

      酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

       食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

       糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

      酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

       食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls