近期，青海省食品藥品監(jiān)督管理局組織開展的2017年下半年省本級監(jiān)督抽檢任務(wù)中，抽檢了糧食加工品、食用油油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等10大類食品241批次樣品，檢出不合格食品12批次，具體檢驗項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體抽檢情況
抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品159批次；飲料5批次；餐飲食品26批次；食用油油脂及其制品29批次；蜂產(chǎn)品6批次；糕點5批次；糧食加工品1批次，酒類2批次，肉制品6批次，乳制品2批次，其中檢出7批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格；1批次飲料不合格；2批次餐飲食品不合格；2批次食用油油脂及其制品不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況
（一）德令哈宋氏豫東包子店銷售標(biāo)稱德令哈宋氏豫東包子店生產(chǎn)的油條，鋁的殘留量834.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100 mg/kg，檢驗機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（二）格爾木可可里冰泉純凈水銷售標(biāo)稱格爾木市可可里冰泉純凈水廠生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌的值分別是8CFU/250ml、10CFU/250ml、7CFU/250ml、18CFU/250ml、29CFU/250ml，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為c=0，檢驗機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（三）德令哈市郭林家常菜美食匯店銷售標(biāo)稱德令哈市郭林家常菜美食匯店加工的煎炸油，極性組分30.5%%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤27%，檢驗機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（四）德令哈一家香包銷售標(biāo)稱德令哈一家香包加工的煎炸油，極性組分32.8%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤27%，檢驗機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（五）青海樂生活商貿(mào)有限公司銷售標(biāo)稱晁存德供貨的小芹菜，毒死蜱0.082mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg，檢驗機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（六）西寧城西環(huán)海海鮮經(jīng)營部銷售標(biāo)稱西寧城西環(huán)海海鮮經(jīng)營部生產(chǎn)的中華鱘，氯霉素7.83μg/kg，恩諾沙星166.84μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為氯霉素不得檢出、恩諾沙星≤100μg/kg，檢驗機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（七）德令哈市洲龍農(nóng)貿(mào)市場銷售標(biāo)稱西寧城西環(huán)海海鮮經(jīng)營部生產(chǎn)的中華鱘，恩諾沙星189.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg，檢驗機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司
（八）烏蘭縣銘泰商貿(mào)有限公司金子海大酒店銷售標(biāo)稱烏蘭縣銘泰商貿(mào)有限公司金子海大酒店生產(chǎn)的小油餅，鋁的殘留量339.9mg/kg、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg，檢驗機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（九）格爾木逯艷玲活魚攤銷售標(biāo)稱高克林生產(chǎn)的黃辣丁魚，孔雀石綠2.28μg/kg、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（十）澤庫江南菜鋪銷售標(biāo)稱青海少英商貿(mào)有限公司供貨的雞蛋，恩諾沙星15.9 μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（十一）尖扎縣百姓蔬菜超市抽檢的雞蛋，氟苯尼考0.946μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
（十二）樂都縣華東精品生活超市銷售標(biāo)稱甘肅海潤冷鏈?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的帶魚，鎘（以Cd計）0.24mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1，檢驗機(jī)構(gòu)為：譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
對上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州食品藥品監(jiān)督管理局（市場監(jiān)督管理局）及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進(jìn)行查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。
特別提醒消費者，如已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時，請及時撥打食品安全投訴舉報電話12331進(jìn)行投訴舉報。
特此通告。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年10月26日
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