國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關于3批次食品不合格情況的通告》（2017年第166號），涉及貴州省1家食品生產(chǎn)，1家食品經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格（問題）食品風險控制及核查處置情況通告如下：

 

　　一、遵義匯川區(qū)袁豆花豆制品廠生產(chǎn)的袁豆花香豆腐

 

　　（一）抽檢基本情況

 

　　食品名稱：袁豆花香豆腐；規(guī)格型號：600g/瓶；生產(chǎn)日期：2017-05-10；標稱生產(chǎn)企業(yè)：遵義匯川區(qū)袁豆花豆制品廠；不合格項目：大腸菌群。

 

　　（二）現(xiàn)場檢查情況

 

　　遵義市匯川區(qū)市場監(jiān)管局于2017年6月7日對產(chǎn)品標稱生產(chǎn)企業(yè)“遵義匯川區(qū)袁豆花豆制品廠”進行現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，標稱生產(chǎn)企業(yè)無食品生產(chǎn)許可證，營業(yè)執(zhí)照名稱為遵義老磨坊豆制品經(jīng)營部，注冊號為52033600230166，現(xiàn)場正在進行豆腐干和袁豆花香豆腐生產(chǎn)，未見生產(chǎn)銷售臺賬。

 

　　（三）風險控制情況

 

　　遵義老磨坊豆制品經(jīng)營部2017年5月10日生產(chǎn)袁豆花香豆腐280瓶，均已銷售完畢，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品庫存。遵義市匯川區(qū)市場監(jiān)管局2017年6月7日責令該經(jīng)營部停止生產(chǎn)經(jīng)營、召回不合格產(chǎn)品并進行原因排查。經(jīng)查，不合格原因為過程控制不嚴，該經(jīng)營部于2017年6月7日至2017年6月27日進行整改并于6月27日通過監(jiān)管部門整改復查，復查結(jié)果為合格。

 

　　（四）行政處罰情況

 

　　遵義市匯川區(qū)市場監(jiān)管局于2017年6月9日立案，2017年7月25日向遵義老磨坊豆制品經(jīng)營部下達了行政處罰決定書（遵市匯市監(jiān)行處字〔2017〕第790號），該經(jīng)營部違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項-禁止生產(chǎn)經(jīng)營其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品，給予沒收違法所得840元，罰款50000元的行政處罰。該經(jīng)營部于2017年8月22日完全履行后結(jié)案。

 

　　二、遵義市新蒲新區(qū)新舟鎮(zhèn)貢八方土特產(chǎn)店經(jīng)營的袁豆花香豆腐

 

　　（一）抽檢基本情況

 

　　食品名稱：袁豆花香豆腐；規(guī)格型號：600g/瓶；生產(chǎn)日期：2017-05-10；標稱生產(chǎn)企業(yè)：遵義匯川區(qū)袁豆花豆制品廠；不合格項目：大腸菌群。

 

　　（二）核查處置情況

 

　　遵義市食品藥品監(jiān)督管理局新蒲新區(qū)分局于2017年6月16日對遵義市新蒲新區(qū)新舟鎮(zhèn)貢八方土特產(chǎn)店進行現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，該店已停業(yè)，未見不合格產(chǎn)品庫存，其營業(yè)場所新蒲新區(qū)新舟鎮(zhèn)金鐘村特色集鎮(zhèn)電子商務街28號是向當?shù)卣庥茫T面租賃合同2016年11月到期未續(xù)簽后被政府收回。該店經(jīng)營者于2017年3月7日向遵義市食品藥品監(jiān)督管理局新蒲新區(qū)分局新舟三中隊遞交了《關于注銷食品經(jīng)營許可證的申請》，因網(wǎng)絡問題，至2017年6月20日遵義市食品藥品監(jiān)督管理局新蒲新區(qū)分局新舟三中隊方在貴州省食品經(jīng)營許可管理系統(tǒng)注銷《食品經(jīng)營許可證》成功。執(zhí)法人員聯(lián)系該店經(jīng)營者要求立即將其在淘寶網(wǎng)上備案的已失效《食品經(jīng)營許可證》刪除，因電話聯(lián)系不上，找不到該店經(jīng)營者，無法立案查處。

 

　　三、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。