根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》規(guī)定，近期甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局共組織抽檢糕點(diǎn)、乳制品234批次，抽檢合格樣品228批次，不合格樣品6批次，產(chǎn)品信息見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)個(gè)別項(xiàng)目不合格其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)將不合格產(chǎn)品情況通告如下：

 

　　（一） 平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)隨心超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)平羅縣榮盛源食品有限公司生產(chǎn)榮盛源老蛋糕，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值746mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（二） 標(biāo)稱(chēng)慶陽(yáng)芳香食品加工廠生產(chǎn)的面包，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為6.9mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（三） 定西內(nèi)官大潤(rùn)發(fā)超市有限公司亨泰分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)甘肅圣香源食品有限公司生產(chǎn)的黑米面包，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值為0.169g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（四）標(biāo)稱(chēng)玉門(mén)市春得利食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的面包，菌落總數(shù)（CFU/g）檢出值為36000; 740000; ＜1000; ＜1000; ＜1000,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（五） 永昌縣城關(guān)鎮(zhèn)永亮綜合超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)武威市涼州區(qū)盛大食品廠生產(chǎn)的松軟蛋糕，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為466mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（六） 七里河區(qū)新興旺食品配送部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)沈陽(yáng)市沈河區(qū)弘源達(dá)食品廠生產(chǎn)的牛軋可可（蔓越莓味），菌落總數(shù)（CFU/g）檢出值為140000;290000;190000;210000;210000標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，經(jīng)營(yíng)單位所在地蘭州、金昌、平?jīng)觥⒍ㄎ魇惺称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。生產(chǎn)企業(yè)所在地蘭州、酒泉、武威、慶陽(yáng)食品藥品監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；外省生產(chǎn)企業(yè)所在地寧夏、遼寧食品藥品監(jiān)督管理局已發(fā)移送函；查處情況于2018年1月30日之前報(bào)省食品藥品監(jiān)督管理局并由省局向社會(huì)公布。

 

　　附件：   附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   附件2 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格信息.xls

 

　　   附件3 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格信息.xls

 

　　   附件4 乳制品監(jiān)督抽檢合格信息.xls

 

　　   附件5 部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

 

　　甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年11月03日