一、抽檢總體情況

 

　　所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。抽檢糧食加工品樣品119批次，合格106批次，不合格13批次。

 

　　二、不合格樣品產(chǎn)品情況

 

　　（一）梧州市長洲區(qū)達(dá)龍河粉加工廠生產(chǎn)的“調(diào)制鮮濕米粉”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-09-06），大腸菌群檢出值為46MPN/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值（不得超過2.3MPN/g）高出19倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)梧州食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（二）廣西梧州市穎俊貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的“河粉”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-09-06，規(guī)格5kg/袋），菌落總數(shù)檢出值為120000CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值（不得超過80000CFU/g）高出0.5倍；大腸菌群檢出值為＞110MPN/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值不得超過2.3MPN/g。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)梧州食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（三）梧州市同旺食品廠（普通合伙）生產(chǎn)的“鮮濕米粉”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-09-07），菌落總數(shù)檢出值為88000CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值（不得超過80000CFU/g）高出0.1倍；大腸菌群檢出值為9.3MPN/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值（不得超過2.3MPN/g）高出3.04倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)梧州食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（四）廣西梧州市德源食品有限公司生產(chǎn)的“調(diào)制鮮濕米粉”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-09-07），菌落總數(shù)檢出值為280000CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值（不得超過80000CFU/g）高出2.5倍；大腸菌群檢出值為4.3MPN/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值（不得超過2.3MPN/g）高出0.87倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)梧州食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（五）橫縣那陽鎮(zhèn)和昌米粉加工廠生產(chǎn)的 “鮮濕米粉”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-09-15，規(guī)格5千克），大腸菌群檢出值為9.3MPN/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值（不得超過2.3MPN/g）高出3.04倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（六）廣西橫縣軍榮食品有限公司生產(chǎn)的 “調(diào)制鮮濕米粉”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-09-15，規(guī)格5kg/包），大腸菌群檢出值為9.3MPN/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值（不得超過2.3MPN/g）高出3.04倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（七）橫縣校椅李氏米粉廠生產(chǎn)的 “校椅米粉”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-09-28，規(guī)格5kg），大腸菌群檢出值為9.3MPN/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值（不得超過2.3MPN/g）高出3.04倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（八）橫縣利眾粉廠生產(chǎn)的 “利眾米粉”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-09-28，規(guī)格5kg），大腸菌群檢出值為24MPN/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值（不得超過2.3MPN/g）高出9.43倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（九）南寧市錦糧食品有限公司生產(chǎn)的 “調(diào)制鮮濕米粉”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-09-27，規(guī)格5千克），菌落總數(shù)檢出值為300000CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值（不得超過80000CFU/g）高出2.75倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（十）武鳴縣新五糧淀粉制品廠生產(chǎn)的 “鮮濕淀粉制品（陳村粉）”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-10-10，規(guī)格5千克/包），山梨酸及其鉀鹽檢出值為0.264g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（十一）隆安縣都結(jié)鄉(xiāng)彩紅食品加工廠生產(chǎn)的 “鮮濕米粉”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-10-12，規(guī)格1kg），大腸菌群檢出值為9.3MPN/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值（不得超過2.3MPN/g）高出3.04倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（十二）馬山縣加芳江邊粉廠銷售的“馬山縣加芳江邊粉廠”生產(chǎn)的“江邊鮮米粉”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-10-17，規(guī)格5kg），大腸菌群檢出值為110MPN/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值（不得超過2.3MPN/g）高出46.83倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（十三）隆安縣華新米粉廠生產(chǎn)的“華新鮮濕米粉（切粉）”樣品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-10-12，規(guī)格1kg），大腸菌群檢出值為110MPN/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值（不得超過2.3MPN/g）高出46.83倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　三、對(duì)抽檢不合格食品查處情況

 

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各市、縣（市、區(qū)）相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   部分檢驗(yàn)項(xiàng)目說明

 

　　廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年1月4日