近期,廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品類食品119批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品106批次,不合格13批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。抽檢糧食加工品樣品119批次,合格106批次,不合格13批次。
二、不合格樣品產(chǎn)品情況
(一)梧州市長洲區(qū)達(dá)龍河粉加工廠生產(chǎn)的“調(diào)制鮮濕米粉”樣品(生產(chǎn)日期/批號(hào):2017-09-06),大腸菌群檢出值為46MPN/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值(不得超過2.3MPN/g)高出19倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)梧州食品藥品檢驗(yàn)所。
(二)廣西梧州市穎俊貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的“河粉”樣品(生產(chǎn)日期/批號(hào):2017-09-06,規(guī)格5kg/袋),菌落總數(shù)檢出值為120000CFU/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值(不得超過80000CFU/g)高出0.5倍;大腸菌群檢出值為>110MPN/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值不得超過2.3MPN/g。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)梧州食品藥品檢驗(yàn)所。
(三)梧州市同旺食品廠(普通合伙)生產(chǎn)的“鮮濕米粉”樣品(生產(chǎn)日期/批號(hào):2017-09-07),菌落總數(shù)檢出值為88000CFU/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值(不得超過80000CFU/g)高出0.1倍;大腸菌群檢出值為9.3MPN/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值(不得超過2.3MPN/g)高出3.04倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)梧州食品藥品檢驗(yàn)所。
(四)廣西梧州市德源食品有限公司生產(chǎn)的“調(diào)制鮮濕米粉”樣品(生產(chǎn)日期/批號(hào):2017-09-07),菌落總數(shù)檢出值為280000CFU/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值(不得超過80000CFU/g)高出2.5倍;大腸菌群檢出值為4.3MPN/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值(不得超過2.3MPN/g)高出0.87倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)梧州食品藥品檢驗(yàn)所。
(五)橫縣那陽鎮(zhèn)和昌米粉加工廠生產(chǎn)的 “鮮濕米粉”樣品(生產(chǎn)日期/批號(hào):2017-09-15,規(guī)格5千克),大腸菌群檢出值為9.3MPN/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值(不得超過2.3MPN/g)高出3.04倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(六)廣西橫縣軍榮食品有限公司生產(chǎn)的 “調(diào)制鮮濕米粉”樣品(生產(chǎn)日期/批號(hào):2017-09-15,規(guī)格5kg/包),大腸菌群檢出值為9.3MPN/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值(不得超過2.3MPN/g)高出3.04倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(七)橫縣校椅李氏米粉廠生產(chǎn)的 “校椅米粉”樣品(生產(chǎn)日期/批號(hào):2017-09-28,規(guī)格5kg),大腸菌群檢出值為9.3MPN/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值(不得超過2.3MPN/g)高出3.04倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(八)橫縣利眾粉廠生產(chǎn)的 “利眾米粉”樣品(生產(chǎn)日期/批號(hào):2017-09-28,規(guī)格5kg),大腸菌群檢出值為24MPN/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值(不得超過2.3MPN/g)高出9.43倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(九)南寧市錦糧食品有限公司生產(chǎn)的 “調(diào)制鮮濕米粉”樣品(生產(chǎn)日期/批號(hào):2017-09-27,規(guī)格5千克),菌落總數(shù)檢出值為300000CFU/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值(不得超過80000CFU/g)高出2.75倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(十)武鳴縣新五糧淀粉制品廠生產(chǎn)的 “鮮濕淀粉制品(陳村粉)”樣品(生產(chǎn)日期/批號(hào):2017-10-10,規(guī)格5千克/包),山梨酸及其鉀鹽檢出值為0.264g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(十一)隆安縣都結(jié)鄉(xiāng)彩紅食品加工廠生產(chǎn)的 “鮮濕米粉”樣品(生產(chǎn)日期/批號(hào):2017-10-12,規(guī)格1kg),大腸菌群檢出值為9.3MPN/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值(不得超過2.3MPN/g)高出3.04倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(十二)馬山縣加芳江邊粉廠銷售的“馬山縣加芳江邊粉廠”生產(chǎn)的“江邊鮮米粉”樣品(生產(chǎn)日期/批號(hào):2017-10-17,規(guī)格5kg),大腸菌群檢出值為110MPN/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值(不得超過2.3MPN/g)高出46.83倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(十三)隆安縣華新米粉廠生產(chǎn)的“華新鮮濕米粉(切粉)”樣品(生產(chǎn)日期/批號(hào):2017-10-12,規(guī)格1kg),大腸菌群檢出值為110MPN/g,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值(不得超過2.3MPN/g)高出46.83倍。樣品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
三、對(duì)抽檢不合格食品查處情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各市、縣(市、區(qū))相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年1月4日