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北京市食品藥品監(jiān)督管理局關于2017年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(第67期)

放大字體  縮小字體 時間:2018-01-05 09:10 來源:北京市食藥監(jiān)局 原文:
核心提示:根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,北京市食藥監(jiān)局組織抽檢肉制品、乳制品、食用農產品、淀粉及淀粉制品、食糖、餅干、罐頭、蛋制品等8類食品379批次樣品,其中合格樣品375批次,不合格樣品4批次。
   根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,我局組織抽檢肉制品乳制品食用農產品淀粉淀粉制品食糖餅干罐頭蛋制品等8類食品379批次樣品,其中合格樣品375批次,不合格樣品4批次(抽檢信息詳見附件)。現將具體情況公告如下:
 
  總體情況:乳制品59批次,其中合格樣品58批次,不合格樣品1批次;食用農產品289批次,其中合格樣品286批次,不合格樣品3批次;肉制品22批次,全部合格;淀粉及淀粉制品2批次,全部合格;食糖1批次,全部合格;餅干1批次,全部合格;罐頭2批次,全部合格;蛋制品3批次,全部合格。
 
  二、不合格樣品情況:
 
  1. 北京天順華乳品有限公司經營生產的蜂蜜酸奶,不合格項目為酵母,經檢測實測值為4400 CFU/mL,標準值規(guī)定為≤100 CFU/mL;大腸菌群,經檢測實測值為29 CFU/mL,140 CFU/mL,120 CFU/mL,96 CFU/mL,90 CFU/mL,標準值規(guī)定為n=5,c=2, m=1 CFU/mL,M=5CFU/mL。檢驗機構為國家食品質量安全監(jiān)督檢驗中心。
 
  2. 標稱大洋路活魚廳6號供貨,北京興德廣發(fā)商貿有限公司經營的白鰱魚,不合格項目為孔雀石綠,經檢測實測值為5.23μg/kg,標準值規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為國家肉類食品質量監(jiān)督檢驗中心。
 
  3. 北京永波祥達商貿中心經營的草魚,不合格項目為恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計),經檢測實測值為341μg/kg,標準值規(guī)定為≤100μg/kg。檢驗機構為國家肉類食品質量監(jiān)督檢驗中心。
 
  4. 標稱北京紅漁星業(yè)商貿有限公司供貨,北京吉飛源水產品商店經營的鯽魚,不合格項目為孔雀石綠,經檢測實測值為2.75μg/kg,標準值規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為國家肉類食品質量監(jiān)督檢驗中心。
 
  三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現的不合格食品,我局已要求食品生產經營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對其進行立案調查。
 
  特此公告。
 
  附件:1:   本次檢驗項目
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  12:   不合格項目信息
 
 
  2017年12月12日
日期:2018-01-05
 
 
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