根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，我局組織抽檢淀粉及淀粉制品、豆制品、薯類和膨化食品、乳制品、速凍食品、食糖等6類食品339批次樣品，其中合格樣品337批次，不合格樣品2批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。現(xiàn)將具體情況公告如下：

 

　　總體情況：淀粉及淀粉制品10批次，其中合格樣品9批次，不合格樣品1批次；豆制品13批次，其中合格樣品12批次，不合格樣品1批次；薯類和膨化食品44批次，全部合格；乳制品174批次，全部合格；速凍食品67批次，全部合格；食糖31批次，全部合格。

 

　　二、不合格樣品情況：

 

　　1. 標(biāo)稱昌黎縣康達(dá)食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)，北京一麻一辣星緣餐飲有限公司經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)分公司經(jīng)營(yíng)的粉條（粉絲），不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為0.12g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　2.北京漁舟餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的豆腐，不合格項(xiàng)目為苯甲酸，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為0.16g/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品經(jīng)營(yíng)者所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)依法對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。對(duì)標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)在外省的，我局已將不合格食品情況通報(bào)了當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)。

 

　　特此公告。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   產(chǎn)品合格信息-淀粉及淀粉制品

 

　　3.   產(chǎn)品合格信息-豆制品

 

　　4.   產(chǎn)品合格信息-薯類和膨化食品

 

　　5.   產(chǎn)品合格信息-乳制品

 

　　6.   產(chǎn)品合格信息-速凍食品

 

　　7.   產(chǎn)品合格信息-食糖

 

　　8.   不合格產(chǎn)品信息-淀粉及淀粉制品

 

　　9.   不合格產(chǎn)品信息-豆制品

 

　　10.   不合格項(xiàng)目說(shuō)明

 

　　北京市食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年12月13日