保障“兩節(jié)”期間食品安全,天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)組織天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院等7家食品檢測(cè)機(jī)構(gòu),按照《食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢監(jiān)測(cè)實(shí)施方案》,對(duì)節(jié)令食品進(jìn)行抽檢。共抽檢了肉制品、糕點(diǎn)、調(diào)味品、酒類、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水果制品、飲料、餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品等10類371批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品369批次,不合格樣品2批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
一、總體情況:
肉制品9批次,不合格樣品2批次;糕點(diǎn)103批次;調(diào)味品58批次;酒類3批次;食用油、油脂及其制品27批次;薯類和膨化食品4批次;水果制品10批次;飲料42批次;餅干21批次;炒貨食品及堅(jiān)果制品94批次,均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況:
(一)天津市盛長(zhǎng)食品有限公司生產(chǎn)的“鴨血”標(biāo)簽不合格(標(biāo)簽標(biāo)示的營(yíng)養(yǎng)成分表中脂肪含量標(biāo)示有誤,不符合GB7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》第6.2條款的規(guī)定)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)天津站。
(二)天津市盛長(zhǎng)食品有限公司生產(chǎn)的“嫩鴨血”標(biāo)簽不合格(標(biāo)簽標(biāo)示的營(yíng)養(yǎng)成分表中脂肪含量標(biāo)示有誤,不符合GB7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》第6.2條款的規(guī)定)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)天津站。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)要求核查處置部門督促企業(yè)查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,采取召回不合格產(chǎn)品等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。查處情況自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)報(bào)告并向社會(huì)公布。
特此通告。
2018年1月29日