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食品伙伴網(wǎng)盤(pán)點(diǎn)2017年日本十大食品政策

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2018-02-08 14:26 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 安然   
核心提示:日本是我國(guó)食品的主要出口國(guó)之一,所采取的政策與出口企業(yè)息息相關(guān)。在已經(jīng)過(guò)去的2017年,日本政府強(qiáng)化了保健食品的管理機(jī)制,大幅修改了《食品添加劑公定書(shū)》。
   食品伙伴網(wǎng)訊  日本是我國(guó)食品的主要出口國(guó)之一,所采取的政策與出口企業(yè)息息相關(guān)。在已經(jīng)過(guò)去的2017年,日本政府強(qiáng)化了保健食品管理機(jī)制,大幅修改了《食品添加劑公定書(shū)》。除此之外,在2017年,日本還發(fā)布了哪些食品政策?對(duì)此,食品伙伴網(wǎng)進(jìn)行了盤(pán)點(diǎn),整理出了十大主要的食品政策,以供網(wǎng)友分享。
 
  一、日本擬設(shè)立第三方機(jī)構(gòu) 加速功能標(biāo)示食品的審批
 
  為讓企業(yè)申報(bào)的產(chǎn)品盡快上市,并減輕消費(fèi)者廳受理申報(bào)部門(mén)的負(fù)擔(dān),2017年1月,日本消費(fèi)者廳擬設(shè)立審核材料的第三方機(jī)構(gòu)。第三方機(jī)構(gòu)目前計(jì)劃在民間機(jī)構(gòu)、行業(yè)團(tuán)體、現(xiàn)有政府組織內(nèi)進(jìn)行選擇。
 
  二、日本發(fā)布加工食品原料原產(chǎn)地食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)草案綱要
 
  2017年3月,日本厚生勞動(dòng)省發(fā)布加工食品原料原產(chǎn)地食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)草案綱要。根據(jù)該草案,目前涵蓋某些類(lèi)別的加工食品的原料原產(chǎn)地標(biāo)簽的范圍將擴(kuò)大到國(guó)內(nèi)生產(chǎn)和銷(xiāo)售的所有加工食品。加工食品中含量最多的成分應(yīng)在標(biāo)簽上標(biāo)注原產(chǎn)地信息;進(jìn)口的加工食品不需要標(biāo)注成分的原產(chǎn)地。
 
  三、日本發(fā)布出口到日本的生奶等制品的動(dòng)物衛(wèi)生要求
 
  2017年5月,日本發(fā)布通報(bào),規(guī)定出口到日本的生奶和奶制品的動(dòng)物衛(wèi)生要求。
 
  該通報(bào)內(nèi)容補(bǔ)充列出附件所列出國(guó)家出口生乳及乳制品的具體動(dòng)物衛(wèi)生要求、附件所列國(guó)家衛(wèi)生證書(shū)模板、名單之外國(guó)家的衛(wèi)生證書(shū)模板,2017年11月1日及以后抵達(dá)日本的生奶/奶制品,包括從2017年11月1日以前出口國(guó)出口的產(chǎn)品,必須附有出口國(guó)主管機(jī)關(guān)根據(jù)AHRs要求出具的衛(wèi)生證書(shū)。
 
  四、日本食品用容器包裝及器具原材料將引進(jìn)肯定列表制度
 
  2017年5月,日本厚生勞動(dòng)省已決定在食品用容器包裝及器具原材料中引進(jìn)肯定列表制度,計(jì)劃2018年完成肯定列表之后將著手修改食品衛(wèi)生法,而之前厚生勞動(dòng)省對(duì)超市或便利店等銷(xiāo)售食品或食品添加劑的包裝材料只管制了其中的有毒物質(zhì)。厚生勞動(dòng)省表示,將針對(duì)直接接觸食品的原材料或容器包裝的內(nèi)層等溶出轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn)高的材料制定肯定列表。
 
  五、日本豆腐業(yè)界首次定義:大豆含有率10%以上稱(chēng)之為豆腐
 
  2017年6月,日本豆腐業(yè)界首次對(duì)豆腐進(jìn)行了定義。定義以豆腐中大豆含有率為標(biāo)準(zhǔn),10%以上的稱(chēng)之為“豆腐”、8%以上的稱(chēng)之為“調(diào)制豆腐”、6%以上的稱(chēng)之為“加工豆腐”。 6%以下及以蛋類(lèi)為主要原料的蛋豆腐等除外。根據(jù)加工狀態(tài)和硬度,又分為“棉狀”、“軟棉狀”、“綢狀”、“填充綢狀”、“松狀”五種。禁止使用沒(méi)有根據(jù)的“最高級(jí)”、“天然”、“純粹”等標(biāo)識(shí),強(qiáng)制詳細(xì)標(biāo)識(shí)產(chǎn)品中使用的添加劑。
 
  六、日本厚生勞動(dòng)省將要求企業(yè)強(qiáng)制報(bào)告食品自主召回相關(guān)內(nèi)容
 
  2017年8月,日本厚生勞動(dòng)省要求企業(yè)強(qiáng)制報(bào)告食品自主召回相關(guān)內(nèi)容,并將相關(guān)內(nèi)容登載到厚生勞動(dòng)省網(wǎng)站上,方便消費(fèi)者及時(shí)了解問(wèn)題食品召回情況,以此防止健康危害的擴(kuò)大。混入異物、檢出致病菌等原因企業(yè)進(jìn)行食品召回的情況不斷發(fā)生,厚生勞動(dòng)省將要求食品的生產(chǎn)和進(jìn)口企業(yè)進(jìn)行食品自主召回時(shí)強(qiáng)制要求進(jìn)行報(bào)告,并將打造統(tǒng)一管理相關(guān)信息的管理系統(tǒng)。明年預(yù)算中作為該項(xiàng)目費(fèi)用將申請(qǐng)3億日元。
 
  七、日本厚生勞動(dòng)省將強(qiáng)化健康食品管理機(jī)制
 
  由于健康食品屢出問(wèn)題,為了強(qiáng)化健康食品管理,2017年9月,厚生勞動(dòng)省舉行專(zhuān)家會(huì)議商討了具體措施,其中包括健康食品制造、銷(xiāo)售者將健康被害的具體癥狀和發(fā)生始末及時(shí)報(bào)告給國(guó)家或自治團(tuán)體;用法律促使企業(yè)切實(shí)有效的品質(zhì)管理;嚴(yán)格管制發(fā)生健康危害產(chǎn)品的廣告和銷(xiāo)售等內(nèi)容。
 
  八、日本仍維持食用油豁免轉(zhuǎn)基因標(biāo)示
 
  2017年9月,日本消費(fèi)者廳決定,食用油仍執(zhí)行現(xiàn)行基準(zhǔn),即使用轉(zhuǎn)基因原料生產(chǎn)的食用油豁免轉(zhuǎn)基因標(biāo)記。其理由是,食用油中不存在轉(zhuǎn)基因原料來(lái)源成分,而且以目前的科學(xué)技術(shù)無(wú)法鑒別該食用油是否為轉(zhuǎn)基因來(lái)源。
 
  九、日本發(fā)布對(duì)含有氰化物食品的處理措施
 
  2017年11月,日本厚生勞動(dòng)省發(fā)布事務(wù)聯(lián)絡(luò)通知,因在地方檢查中檢出枇杷種子中含有氰化物,故更新對(duì)亞麻籽、杏仁、梅仁等含有氰化物食品的處理措施。廢除2017年9月19日日本厚生勞動(dòng)省要求進(jìn)口商對(duì)天然含有氰化物的食品(命令檢查對(duì)象除外)實(shí)行徹底的自主檢查的通知。
 
  十、日本相隔10年對(duì)《食品添加劑公定書(shū)》進(jìn)行大幅度修改
 
  2017年11月,日本政府對(duì)《食品添加劑公定書(shū)》進(jìn)行大幅度修改,收錄上一次改正之后增補(bǔ)的食品添加劑及相關(guān)實(shí)驗(yàn)方法和成分標(biāo)準(zhǔn)的變更等內(nèi)容。本次修訂設(shè)定一年的過(guò)渡期,即2018年11月29日之前生產(chǎn)、加工、進(jìn)口的食品添加劑可適用以往標(biāo)準(zhǔn)(粗制海水氯化鎂,厚生勞動(dòng)省另行通知為止可適用以往標(biāo)準(zhǔn))。
 
  食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè),密切關(guān)注日本有關(guān)食品政策的變化,及時(shí)采取有效措施加以應(yīng)對(duì),保證出口貿(mào)易順利開(kāi)展。


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日期:2018-02-08
 
 
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