為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)日市場(chǎng)食品安全監(jiān)管,有效防控食品安全隱患,保障人民群眾春節(jié)飲食安全,寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展了2018年春節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。
本次抽檢的品種涉及餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油油脂及其制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品共10大類15種細(xì)類,抽檢170批次樣品,合格167批次,不合格3批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下:
一、總體情況
餐飲食品樣品26批次,全部合格;酒類樣品25批次,全部合格;糧食加工品樣品27批次,全部合格;肉制品樣品8批次,全部合格;速凍食品樣品15批次,全部合格;糖果制品樣品10批次,全部合格;調(diào)味品樣品10批次,全部合格;炒貨食品及堅(jiān)果制品樣品19批次,合格樣品18批次,不合格樣品1批次;食用農(nóng)產(chǎn)品樣品15批次,合格樣品14批次,不合格樣品1批次;食用油、油脂及其制品樣品15批次,合格樣品14批次,不合格樣品1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
永寧縣昊香源食用油有限公司生產(chǎn)的胡麻油(亞麻籽油),不合格項(xiàng)目為苯并(a)芘,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧夏回族自治區(qū)食品檢測(cè)中心。
永寧縣上海百聯(lián)超市銷售的綠豆芽,不合格項(xiàng)目為亞硫酸鹽,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧夏回族自治區(qū)食品檢測(cè)中心。
寧夏周家八食品有限公司生產(chǎn)的南瓜籽,不合格項(xiàng)目為霉菌,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧夏回族自治區(qū)食品檢測(cè)中心。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)已立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
特此通告。
寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年2月11日