近期,黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糕點(diǎn)、餐飲食品、肉制品、飲料、調(diào)味品5類食品105批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品100批次,不合格樣品5批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下。
一、總體情況
餐飲食品100批次未檢出不合格樣品。肉制品1批次,不合格樣品1批次;糕點(diǎn)1 批次,不合格樣品1批次;飲料2批次,不合格樣品2批次;調(diào)味品1批次,不合格樣品1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下
(一)標(biāo)稱哈爾濱市哈天源食品有限公司生產(chǎn)銷售的戛爾巴薩無煙熏紅腸,菌落總數(shù)檢出值為6.3×10?;3.3×10?;3.4×10?;8.6×103;7.6×103 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
(二)標(biāo)稱大慶市林甸縣鮮特醬油廠生產(chǎn)銷售的黃豆醬油,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為1.62 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤1 g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
(三)標(biāo)稱哈爾濱農(nóng)墾香坊海欣食品加工廠生產(chǎn)、由哈爾濱市道外區(qū)嘉德食品商行銷售的綠豆糕,菌落總數(shù)檢出值為430000,540000,410000,520000,430000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省食品藥品檢驗(yàn)檢測所。
(四)標(biāo)稱黑龍江寶泉嶺農(nóng)墾金甲山純凈水廠生產(chǎn)銷售的金甲山純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為57,64,11,45,10 CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
(五)標(biāo)稱大興安嶺豐裕商貿(mào)有限公司生產(chǎn)、由加格達(dá)奇區(qū)極北冰泉礦泉水經(jīng)銷處銷售的永凍層天然山泉水,銅綠假單胞菌檢出值為56,47,63,未檢出,未檢出CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)≤n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》(國家食品藥品監(jiān)督管理總局令11號)等規(guī)定,責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取封存庫存問題食品,暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品,召回、下架問題食品等風(fēng)險(xiǎn)防控措施。黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施,依法查處。
特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品請撥打當(dāng)?shù)?2331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年2月12日