一、總體情況：調(diào)味品56批次，不合格樣品3批次。食用農(nóng)產(chǎn)品40批次，不合格樣品3批次。茶葉及相關(guān)制品118批次，蛋制品15批次，乳制品139批次，速凍食品19批次，均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（一）天貓圣倫特食品專營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為無(wú)錫圣倫特國(guó)際貿(mào)易有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱武漢小丑調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的加香鮮味王（固態(tài)調(diào)味料），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值為1.68g/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.6g/kg）高出1.8倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　（二）長(zhǎng)春卓展時(shí)代廣場(chǎng)百貨有限公司銷售的標(biāo)稱丸島醬油株式會(huì)社生產(chǎn)上海富田貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的丸島牌減鹽醬油（釀造醬油，原產(chǎn)國(guó)：日本），氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）檢出值為0.96g/100mL，比產(chǎn)品標(biāo)簽明示值（不低于1.60g/100mL）低40.0%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。

 

　　（三）長(zhǎng)春卓展時(shí)代廣場(chǎng)百貨有限公司銷售的標(biāo)稱丸島醬油株式會(huì)社生產(chǎn)上海富田貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的丸島牌釀造醬油（蘸生魚片系列，原產(chǎn)國(guó)：日本），氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）檢出值為1.16g/100mL，比產(chǎn)品標(biāo)簽明示值（不低于2.02g/100mL）低42.6%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。

 

　　（四）西安市雁塔區(qū)彭秋波生鮮雞批發(fā)部銷售的標(biāo)稱山西省汾西縣朝陽(yáng)食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的雞胗，氯霉素檢出值為0.40μg/kg。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　（五）湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)紅星大市場(chǎng)（經(jīng)營(yíng)者：李小軍）銷售的來(lái)自山東省聊城市江北水城旅游度假區(qū)（經(jīng)營(yíng)者：孫明生）的芹菜，克百威檢出值為0.924mg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.02 mg/kg）高出45.2倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（六）上海市寶山區(qū)紅權(quán)肉類經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱安徽華衛(wèi)集團(tuán)食品有限公司生產(chǎn)的冷鮮皖江黃雞，尼卡巴嗪殘留標(biāo)志物檢出值為658μg/kg，比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)200μg/kg）高出2.29倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處，并要求上海、湖北等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)口商查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求吉林、江蘇等省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求上海、湖南、陜西等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求浙江省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。上述省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

 

　　3.   調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　6.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　7.   茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　8.   蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　9.   乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　10.   速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　食品藥品監(jiān)管總局

 

　　2018年3月20日