一、總體情況：肉制品12批次，不合格1批次；糕點(diǎn)14批次，不合格3批次；食用農(nóng)產(chǎn)品15批次，不合格1批次；糧食加工品38批次，食用油、油脂及其制品7批次，糖果制品11批次，茶葉及相關(guān)制品10批次，食糖8批次，餐飲食品26批次，均未檢出不合格批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（一）肉制品不合格1批次：沃爾瑪（廣東）商業(yè)零售有限公司陽江西平北路分店銷售的標(biāo)示為天津臺(tái)之味國際食品有限公司2017年12月4日生產(chǎn)、規(guī)格為145克/袋的牛肉粒（五香味），菌落總數(shù)5次檢出值分別為29000CFU/g、29000CFU/g、21000CFU/g、29000CFU/g、26000CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　（二）糕點(diǎn)不合格3批次：1.河源市人人樂商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)示為東莞市恒集祥食品有限公司2017年12月27日生產(chǎn)、規(guī)格為160克/袋的老婆餅，霉菌檢出值為240CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過150CFU/g）高出0.6倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；2.茂名市明湖百貨有限公司銷售的標(biāo)示為福建喜來旺食品發(fā)展有限公司2017年12月22日生產(chǎn)、規(guī)格為散裝稱重的慕可蒸蛋糕（奶香味），菌落總數(shù)5次檢出值分別為2000CFU/g、31000CFU/g、130000CFU/g、8700CFU/g、2800CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；3.廣東華南通商貿(mào)發(fā)展有限公司揭陽榕城分公司銷售的標(biāo)示為汕頭市金平區(qū)富隆食品廠2017年11月11日生產(chǎn)、規(guī)格為400克/袋的金牌姜薯酥，大腸菌群5次檢出值分別為<10CFU/g、40CFU/g、<10CFU/g、180CFU/g、<10CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　（三）食用農(nóng)產(chǎn)品不合格1批次：廣州易初蓮花連鎖超市有限公司黃石分公司2018年1月10日銷售的規(guī)格為散裝稱重的太陽魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為800μg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過100μg/kg）高出7倍。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心（廣東）。

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　   附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　   附件2 食品抽檢合格信息-20180404

 

　　   附件3 食品抽檢不合格信息-20180404

 

　　   附件4 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年04月04日