近期，河南省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、肉制品、酒類、豆制品、方便食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、餐飲食品、乳制品、薯類和膨化食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、速凍食品、調(diào)味品、食糖、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、餅干、罐頭18大類食品1393批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1345批次，不合格樣品48批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
1.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)長(zhǎng)雪生活超市銷售的標(biāo)稱山東麥特食品有限公司生產(chǎn)的1批次香蔥王薄脆餅干（蔥油味），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為2.2g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
2.安陽(yáng)市圣君實(shí)業(yè)有限公司翰林苑分公司銷售的標(biāo)稱滑縣康美樂食品廠生產(chǎn)的1批次香米酥，菌落總數(shù)檢出值為28000CFU/g、24000CFU/g、27000CFU/g、25000CFU/g、28000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果不超過100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過10000CFU/g；糖精鈉（以糖精計(jì)）檢出值為0.0952g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
3.淮陽(yáng)縣西關(guān)商城李士華早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為1.60×103mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測(cè)有限公司。
4.滑縣新區(qū)蒙記逍遙鎮(zhèn)胡辣湯館銷售的1批次油饃頭，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為522mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測(cè)有限公司。
5.滑縣城關(guān)秋霞早餐晚餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為493mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測(cè)有限公司。
6.文峰區(qū)宏運(yùn)食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱舞陽(yáng)縣天香調(diào)味食品廠生產(chǎn)的1批次酸奶味蒸蛋糕（烘烤類糕點(diǎn)），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.4，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
7.文峰區(qū)宏運(yùn)食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱舞陽(yáng)縣天香調(diào)味食品廠生產(chǎn)的1批次蒸蛋糕（烘烤類糕點(diǎn)），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.7，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
8.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)平原大富貴商場(chǎng)銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市牧野區(qū)再回想食品農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的1批次柴雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為23.05μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
9.滎陽(yáng)市京城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)劉記活魚海鮮店銷售的1批次鱘魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為398.22μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
10.濮陽(yáng)市綠城商貿(mào)發(fā)展有限公司綠城超市扶余路店銷售的1批次豬五花肉（生），磺胺類（總量）檢出值為595μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。
11.濮陽(yáng)市綠城商貿(mào)發(fā)展有限公司綠城超市扶余路店銷售的1批次豬帶脂里脊肉（生），磺胺類（總量）檢出值為730μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。
12.焦作市解放區(qū)豐收路清清雞肉店銷售的1批次紅皮雞蛋，氟苯尼考檢出值為39.07μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
13.商水縣君順百貨有限公司銷售的1批次花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為605μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
14.滑縣浩創(chuàng)世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司文明路店銷售的標(biāo)稱滑縣康美樂食品廠生產(chǎn)的1批次香米酥，糖精鈉（以糖精計(jì)）檢出值為0.0172g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
15.河南省咱家樂購(gòu)商貿(mào)有限公司銷售的1批次花生米，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為0.99mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
16.許昌大東商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱周口市邵老咪食品有限公司生產(chǎn)的1批次樂閑族老湯鹵煮花生果，霉菌檢出值為35CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于25CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
17.新鄉(xiāng)市萬(wàn)德隆商貿(mào)有限公司萬(wàn)德隆生活超市一店銷售的1批次冰鮮大黃魚，磺胺類（總量）檢出值為1846.17μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
18.新鄉(xiāng)市紅太陽(yáng)百貨有限責(zé)任公司銷售的1批次鱘魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為842.40μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
19.西平縣盆堯鎮(zhèn)匯豐商行銷售的標(biāo)稱四川省瀘州中茅酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次小五糧酒，酒精度檢出值為37.8%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為50±1.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
20.新鄉(xiāng)市高新區(qū)王記海鮮活魚行銷售的1批次鱘魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為1005.14μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
21.新鄉(xiāng)市高新區(qū)興興活魚店銷售的1批次黑魚，磺胺類（總量）檢出值為191.25μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
22.滑縣慈周寨白師傅生活廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱鄭州競(jìng)之味食品有限公司生產(chǎn)的1批次競(jìng)味雞精調(diào)味料，谷氨酸鈉檢出值為14.3g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于35.0g/100g；呈味核苷酸二鈉檢出值為0.463g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于1.10g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測(cè)有限公司。
23.新鄉(xiāng)市高新區(qū)萬(wàn)聚興市場(chǎng)小青海鮮冷凍干貨行銷售的1批次皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為0.68mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
24.柘城縣學(xué)平好又多超市銷售的標(biāo)稱河南省鑫可仁食品有限公司生產(chǎn)的1批次手撕面包，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.13，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗(yàn)所。
25.駐馬店市驛城區(qū)大潤(rùn)發(fā)時(shí)代購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷售的1批次花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為535μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
26.焦作市解放區(qū)月季農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)張氏干菜店銷售的1批次黃花菜，二氧化硫殘留量檢出值為10.2g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
27.鞏義市米河文福橋頭小吃店銷售的1批次油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為976mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測(cè)有限公司。
28.鞏義市米河文福橋頭小吃店銷售的1批次糖糕，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為649mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測(cè)有限公司。
29.泌陽(yáng)縣旺家超市銷售的1批次花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為53.3μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
30.柘城縣學(xué)平好又多超市銷售的標(biāo)稱寧陵一家人食品有限公司生產(chǎn)的1批次怡新麻花（咸味），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為3.37g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g；酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為5.82mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗(yàn)所。
31.鄭州丹尼斯百貨有限公司漯河友愛分公司銷售的1批次鮮蝦，二氧化硫殘留量檢出值為0.33g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
32.新鄉(xiāng)市高新區(qū)興興活魚店銷售的1批次梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為3.2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
33.淘寶 豫東特產(chǎn)銷售的標(biāo)稱安陽(yáng)市萬(wàn)福食品有限公司生產(chǎn)的1批次虞城驢肉，鉻（以Cr計(jì)）檢出值為2.3mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
34.通許縣湘鴻食品有限公司生產(chǎn)的1批次大刀牛肉味（調(diào)味面制食品），菌落總數(shù)檢出值為20000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安陽(yáng)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
35.河南萬(wàn)果園實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司萬(wàn)果園社區(qū)超市八十七店銷售的1批次花生仁，黃曲霉毒素B1檢出值為185μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
36.郾城區(qū)沙北小康平價(jià)海鮮店銷售的1批次中華鱘，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為1969.94μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
37.柘城縣未來大道維多利亞花園西側(cè)孫蕾銷售的標(biāo)稱商丘市好客食品有限公司生產(chǎn)的1批次紅桔餅，霉菌檢出值為190CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于150CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗(yàn)所。
38.安陽(yáng)高新區(qū)安彩惠鄰超市銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.80mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。
39.鄭州市二七區(qū)袁萬(wàn)鵬食品商行銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)葛市福旺食品有限公司生產(chǎn)的1批次彩鴛鴦蛋糕（烘烤類糕點(diǎn)），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為2.7，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1；脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.877g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
40.周口市開發(fā)區(qū)黃淮市場(chǎng)活魚區(qū)296號(hào)萬(wàn)文中銷售的1批次河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為56.8μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
41.鄭州市惠濟(jì)區(qū)金泰購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱四川僑酒酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次品鑒酒 專家級(jí)品鑒酒，酒精度檢出值為40.5%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為52±1.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
42.登封市康家超市有限公司金榮分公司銷售的標(biāo)稱鄢陵縣錢雨食品有限公司生產(chǎn)的1批次綠豆皇，過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.37g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州市食品藥品檢驗(yàn)所。
43.周口市黃淮市場(chǎng)院內(nèi)29號(hào)朱冬梅銷售的1批次河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為26.17μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
44.滑縣慈周寨白師傅生活廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱漯河市億惠調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次若鮮牌雞精調(diào)味料，谷氨酸鈉檢出值為29.0g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于35.0g/100g；呈味核苷酸二鈉檢出值為0.970g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于1.10g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南廣電計(jì)量檢測(cè)有限公司。
45.周口市開發(fā)區(qū)鴻發(fā)水產(chǎn)批發(fā)商行銷售的1批次梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為2.7mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
46.周口市黃淮市場(chǎng)活魚區(qū)東區(qū)298號(hào)攤位李學(xué)斌銷售的1批次鯽魚，呋喃唑酮代謝物檢出值為1.21μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
47.周口市黃淮市場(chǎng)活魚區(qū)東區(qū)298號(hào)攤位李學(xué)斌銷售的1批次鯰魚，孔雀石綠檢出值為23.40μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司。
48.新鄉(xiāng)市萬(wàn)和商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱山東軍馬酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次軍典酒，酒精度檢出值為54.5%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為52±1.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
二、河南省食品藥品監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開封、安陽(yáng)、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽(yáng)、許昌、漯河、商丘、周口、駐馬店、鞏義、滑縣食品藥品監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
