二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（一）江蘇阿里山食品有限公司生產(chǎn)的香瓜子（奶香味），霉菌檢出值35 CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值≤25 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（二）蘇州市桃源三民酒廠生產(chǎn)的二鍋頭酒45%vol，酒精度檢出值30.8%vol，標(biāo)準(zhǔn)值45%vol（標(biāo)簽標(biāo)示值）±1.0。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（三）蘇州市桃源三民酒廠生產(chǎn)的紅高粱45%vol, 酒精度檢出值31.1%vol，標(biāo)準(zhǔn)值45 %vol（標(biāo)簽標(biāo)示值）±1.0。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（四）蘇州鹵壹品食品有限公司生產(chǎn)的香鹵豬肚，菌落總數(shù)檢出值270000,280000,2200000,1300000,2100000 CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值n:5 c:2 m:10 ⁴ M:10 ⁵ CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（五）南通金旺農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的沙嗲牛肉粒（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)檢出值25000, 28000, 23000, 36000, 38000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值n:5 c:2 m:10 ⁴ M:10 ⁵ CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　（六）漣水縣銳緣食品有限公司生產(chǎn)的土雞糕（醬鹵肉制品），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值6，標(biāo)準(zhǔn)值≤1；山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)） 檢出值0.439g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值≤0.075g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為淮安市食品藥品檢驗(yàn)所。

 

　　（七）泰興市海濤食品廠生產(chǎn)的南京風(fēng)味腸，氯霉素檢出值檢出值17.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為泰州市食品藥品檢驗(yàn)所

 

　　三、針對(duì)抽檢結(jié)論為不合格的產(chǎn)品，江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成蘇州、無(wú)錫、南通、淮安、泰興相關(guān)市局依法予以查處，并責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品，立即采取下架等等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，排查問(wèn)題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。上述市局食品藥品監(jiān)管部門(mén)自通報(bào)發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施， 3個(gè)月內(nèi)向江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布，有特殊情況的要及時(shí)向省局反饋。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列不合格批次食品時(shí)，請(qǐng)撥打12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。

 

　　特此公告。

 

　　附件：    附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   附件2 不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件3 合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件4 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

 

　　江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年5月2日