聯(lián)合國（UN）與聯(lián)合利華近日開展的一項調(diào)查顯示，近六成巴西人每周丟棄食物，每天浪費食物量達4.1萬噸。
巴西《巴西日報》6月11日報道，調(diào)查顯示，61％的巴西人每周會丟棄一到兩種未開封食物，其中近一半的受訪者表示，他們每天都會丟棄食物。
聯(lián)合國統(tǒng)計，全球每年食物浪費量達13億噸。巴西每天食物浪費約有4.1萬噸，其數(shù)量足以滿足2500萬人一天的食物需求量。
冰箱食物過期是造成食物浪費的原因之一。此外，購買非必需的食物、滿足家人不同口味、嘗試新食品等也都是造成食物浪費的原因。
調(diào)查還指出，易腐類食品如沙拉、蔬菜、水果是最容易被浪費的食物類型。在決定是否購買時，巴西人主要考慮到易腐類食品的氣味、外表和保質(zhì)日期。
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