近期，青海省食品藥品監(jiān)督管理局承擔(dān)原國家食品藥品監(jiān)督管理總局中央轉(zhuǎn)移地方任務(wù)，組織抽檢了餅干、餐飲食品、茶葉及其相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、肉制品、糧食加工品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、飲料20類食品139批次，檢出不合格食品1批次，具體檢驗項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體抽檢情況
本次抽檢餅干1批次、餐飲食品27批次、茶葉及其相關(guān)制品2批次、炒貨食品及堅果制品5批次、淀粉及淀粉制品1批次、調(diào)味品25批次、方便食品3批次、蜂產(chǎn)品1批次、糕點3批次、酒類2批次、肉制品1批次、糧食加工品3批次、乳制品1批次、食糖2批次、食用農(nóng)產(chǎn)品32批次、食用油、油脂及其制品7批次、蔬菜制品1批次、水果制品6批次、糖果制品4批次、飲料12批次；其中檢出1批次餐飲食品不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況
果洛州瑪沁縣山東一分利饃饃店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）的值為430 mg/kg，標準規(guī)定為100mg/kg，檢驗機構(gòu)為：甘肅中商食品質(zhì)量檢驗檢測有限公司。
對上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進行查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由省食品藥品監(jiān)督管理局匯總后按規(guī)定公開。
特別提醒消費者，如已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時，請及時撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
特此通告。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年6月20日
地區(qū)：
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