省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、薯類(lèi)和膨化食品、酒類(lèi)、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品17類(lèi)食品490批次樣品，不合格樣品15批次。抽檢情況見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：
一、總體情況
糧食加工品63批次，不合格樣品4批次；飲料220批次，不合格樣品1批次； 薯類(lèi)和膨化食品16批次，不合格樣品5批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品18批次，不合格樣品2批次；糕點(diǎn)41批次，不合格樣品1批次；豆制品27批次，不合格樣品2批次。
乳制品5批次，方便食品4批次，餅干4批次，罐頭6批次，冷凍飲品1批次，酒類(lèi)52批次，水果制品10批次，蛋制品7批次，食糖4批次，淀粉及淀粉制品3批次，蜂產(chǎn)品9批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格樣品情況如下
標(biāo)稱(chēng)安順開(kāi)發(fā)區(qū)王二爺食品加工有限公司生產(chǎn)的香晚米餌塊粑、高粱餌塊粑、黃玉米餌塊粑檢出脫氫乙酸及其鈉鹽（不得檢出）；標(biāo)稱(chēng)安順市平壩區(qū)祺玥峰食品加工廠生產(chǎn)的麻辣豌豆檢出酸價(jià)（以脂肪計(jì)）超標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)貴陽(yáng)我佳炒貨有限公司生產(chǎn)的原味花生檢出過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）超標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)貴州匯善谷水晶礦泉水業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的匯善谷新鮮復(fù)合型天然礦泉水檢出界限指標(biāo)-鍶超標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)貴陽(yáng)花溪萬(wàn)友食品廠生產(chǎn)的麻辣土豆片（薯類(lèi)制品），標(biāo)稱(chēng)貴陽(yáng)黔茗坊食品有限責(zé)任公司花溪分公司生產(chǎn)的開(kāi)胃水豆豉，標(biāo)稱(chēng)貴州開(kāi)陽(yáng)國(guó)華農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的土豆絲（麻辣味）、土豆片（麻辣味）、土豆絲（麻辣味），標(biāo)稱(chēng)貴州老不管食品有限公司生產(chǎn)的風(fēng)味水豆豉，標(biāo)稱(chēng)息烽縣金富霖食品有限公司生產(chǎn)的叫味嘻馬鈴薯（麻辣味）檢出大腸菌群超標(biāo)；標(biāo)稱(chēng)六盤(pán)水市鐘山區(qū)夜郎味道食品廠生產(chǎn)的比格漢堡（面包）檢出糖精鈉（不得檢出）；標(biāo)稱(chēng)清鎮(zhèn)市劉姨媽風(fēng)味食品廠生產(chǎn)的劉姨媽餌塊粑檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已通報(bào)生產(chǎn)單位所在地貴陽(yáng)市、遵義市、六盤(pán)水市、安順市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)單位及時(shí)采取下架、召回，并立案調(diào)查等措施。查明不合格食品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特此公告。
貴州省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年6月28日
地區(qū)：
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