一、總體情況：肉制品123批次，不合格3批次；酒類122批次，不合格3批次；炒貨食品及堅果制品48批次，不合格2批次；食用農產品87批次，不合格3批次；糧食加工品116批次，速凍食品124批次，水產制品113批次，未檢出不合格批次。

 

　　二、不合格產品情況如下：

 

　　（一）肉制品3批次：1.廣州市增城萬和商場銷售的標示為東莞市千益食品有限公司2018年4月15日生產、規(guī)格為500克/袋的千益臘腸，胭脂紅檢出值為0.00032g/kg（內含物），不符合標準規(guī)定（不得檢出（內含物））。初檢機構為廣東產品質量監(jiān)督檢驗研究院，復檢機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.廣州市宏麗黃埔百貨有限公司銷售的標示為東莞市楠翔食品有限公司2018年3月24日生產、規(guī)格為散裝稱重的山椒鳳爪（輻照食品），菌落總數(shù)5次檢出值分別為1400000CFU/g、1000000CFU/g、460000CFU/g、340000CFU/g、320000CFU/g，不符合標準規(guī)定的5次檢測結果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.廣州市宏麗黃埔百貨有限公司銷售的標示為東莞市楠翔食品有限公司2018年3月26日生產、規(guī)格為散裝稱重的山椒鳳爪（輻照食品），菌落總數(shù)5次檢出值分別為3200000CFU/g、3000000CFU/g、4300000CFU/g、5100000CFU/g、3400000CFU/g，不符合標準規(guī)定的5次檢測結果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結果不超過10000CFU/g的要求。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　（二）酒類不合格3批次：1.惠州市金鉑商業(yè)管理有限公司銷售的標示為吳川市梅香酒廠有限公司2018年2月27日生產、規(guī)格為500ml/瓶；35%vol；≤200g/L的福上喜莊陽酒，酒精度檢出值為29.3%vol，未達到標準規(guī)定（35.0±1.0%vol）。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.中山市金盛隆商業(yè)連鎖有限公司將軍分店銷售的標示為湛江飛鹿保健酒業(yè)有限公司2018年3月22日生產、規(guī)格為40%vol,500ml/瓶的老名匠老陳酒，酒精度檢出值為36.1%vol，未達到標準規(guī)定（40.0±1.0%vol）。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.湛江市坡頭區(qū)官渡金田自選商店銷售的標示為吳川市大山江興梅酒廠2018年3月20日生產、規(guī)格為18%vol 330ml/瓶的永鹿廣東米酒，酒精度檢出值為9.2%vol，未達到標準規(guī)定（18.0±1.0%vol）。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　（三）炒貨食品及堅果制品不合格2批次：1.汕頭市金平區(qū)潤佳食品百貨便利店銷售的標示為廣東金鯉橋食品有限公司2018年2月5日生產、規(guī)格為300克/袋的蒜香花生，二氧化硫殘留量檢出值為0.039g/kg，不符合標準規(guī)定（不得使用）。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.云浮市萬家粵超市有限公司銷售的標示為云浮市豐收鐵生食品有限公司2018年2月11日生產、規(guī)格為450克/袋的小珍珠鹽焗花生，二氧化硫殘留量檢出值為0.035g/kg，不符合標準規(guī)定（不得使用）。初檢機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復檢機構為國家加工食品質量檢驗中心（廣東）。

 

　　（四）食用農產品不合格3批次：1.廣州市花都區(qū)新華旺好家百貨店2018年5月14日銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢出值為0.87mg/kg，比標準規(guī)定（不超過0.5mg/kg）高出0.74倍。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）；2.廣州市花都區(qū)新華旺好家百貨店2018年5月15日銷售的菠菜，毒死蜱檢出值為0.13mg/kg，比標準規(guī)定（不超過0.1mg/kg）高出0.3倍。檢驗機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站）；3.廣州市番禺區(qū)洛浦聚樂薈超市銷售的標示包裝日期為2018年5月15日的韭菜，腐霉利檢出值為1.20mg/kg，比標準規(guī)定（不超過0.2mg/kg）高出5倍。初檢機構為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質量監(jiān)督食品檢驗站），復檢機構為國家加工食品質量檢驗中心（廣東）。

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；并要求經營單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關信息可在我省相關市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網站上查詢。

 

　　食品安全消費提示：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報電話12331。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　附件1    本次檢驗項目

 

　　附件2    食品抽檢合格信息-20180713

 

　　附件3    食品抽檢不合格信息-20180713

 

　　附件4    關于部分檢驗項目的說明

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年07月13日