近期，按照原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局有關(guān)規(guī)定和要求，我局組織抽檢餅干，餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，罐頭，酒類(lèi)，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水果制品，速凍食品，糖果制品，調(diào)味品，飲料等20類(lèi)食品203批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品200批次，不合格樣品3批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：
一、總體情況：飲料22批次，1批次不合格；餐飲食品19批次，1批次不合格；淀粉及淀粉制品2批次，1批次不合格；餅干3批次，茶葉及相關(guān)制品1批次，炒貨食品及堅(jiān)果制品3批次，糕點(diǎn)16批次，罐頭2批次，酒類(lèi)6批次，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品1批次，冷凍飲品1批次，糧食加工品34批次，肉制品7批次，乳制品6批次，食用油、油脂及其制品31批次，蔬菜制品6批次，水果制品1批次，速凍食品10批次，糖果制品2批次，調(diào)味品30批次，均未檢出不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
1. 辛集市大拇指美食快餐店自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值698mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
2. 邯鄲市叢臺(tái)區(qū)甘潤(rùn)飲料有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值30CFU/250mL、8CFU/250mL、1CFU/250mL、7CFU/250mL、2CFU/250mL。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為邯鄲市食品藥品檢驗(yàn)中心。
3. 滄州古豐食品有限公司生產(chǎn)的玉米淀粉（分裝），霉菌檢出值2.1x102CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，河北省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門(mén)按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請(qǐng)撥打河北省食品藥品投訴舉報(bào)電話“12331”進(jìn)行舉報(bào)。
特此公告。
河北省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年8月6日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
