各市質(zhì)量技術(shù)監督局（市場(chǎng)監督管理部門(mén)）：

 

　　按照《遼寧省質(zhì)量技術(shù)監督局辦公室關(guān)于印發(fā)2018年度遼寧省食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監督檢查工作方案的通知》（遼質(zhì)監辦發(fā)〔2018〕51號）要求，省局組織開(kāi)展了食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)督導檢查，有關(guān)情況通報如下：

 

　　一、 基本情況

 

　　此次監督檢查，按照“雙隨機”原則，在全省范圍內隨機抽取食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)20家，本次監督檢查重點(diǎn)是深入企業(yè)現場(chǎng)，從企業(yè)獲證必備條件、企業(yè)質(zhì)量管理體系運行情況、原材料進(jìn)廠(chǎng)和產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗情況、企業(yè)委托加工情況、企業(yè)執行的產(chǎn)品標準情況、企業(yè)產(chǎn)品標識標注情況、產(chǎn)品質(zhì)量追溯情況等方面開(kāi)展檢查。

 

　　二、 主要問(wèn)題

 

　　一是部分企業(yè)相關(guān)法規、產(chǎn)品標準和相關(guān)標準收集不全；二是質(zhì)量安全責任人落實(shí)不到位；三是生產(chǎn)車(chē)間環(huán)境管理不規范，檢驗室設施、設備維護不及時(shí)；四是企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程控制不嚴格，原輔材料采購驗收記錄、關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄、出廠(chǎng)檢驗記錄不完善，企業(yè)產(chǎn)品追溯制度建立不健全等。

 

　　三、 處理情況

 

　　針對本次檢查發(fā)現企業(yè)存在的問(wèn)題，省局已責成相關(guān)市局對問(wèn)題企業(yè)責令其限期改正，并對整改落實(shí)情況進(jìn)行了復查。目前，企業(yè)整改工作已經(jīng)完成并復查合格。

 

　　附件：   2018年食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監督檢查及后處理情況匯總表.doc

 

　　遼寧省質(zhì)量技術(shù)監督局

 

　　2018年8月6日