各市、縣(市、區)農委(菜辦):
蔬菜是事關(guān)民生的重要農產(chǎn)品,其質(zhì)量安全水平直接關(guān)系到市場(chǎng)供給質(zhì)量、農民持續增收和消費者的身體健康。為進(jìn)一步加強蔬菜質(zhì)量安全工作,推動(dòng)蔬菜綠色化生產(chǎn),確保人民群眾吃上放心菜,現就有關(guān)事項通知如下:
一、嚴格落實(shí)質(zhì)量安全監管責任。確保蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全,是推動(dòng)落實(shí)“菜籃子”市長(cháng)負責制的重要內容。各級農業(yè)部門(mén)要加強組織領(lǐng)導,強化安全意識,切實(shí)履行職責,以質(zhì)量為根本,以安全為底線(xiàn),以增加綠色優(yōu)質(zhì)安全蔬菜產(chǎn)品供給為目標,強化“產(chǎn)”的過(guò)程控制、“管”的制度保障,推進(jìn)標準化生產(chǎn),推行質(zhì)量可追溯,落實(shí)監管責任,全力提升蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。要圍繞問(wèn)題導向,針對重點(diǎn)區域、重點(diǎn)產(chǎn)品和關(guān)鍵環(huán)節,持續推進(jìn)蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治,加大監督檢查力度,加強風(fēng)險監測預警,嚴厲打擊各類(lèi)違法違規行為,依法嚴肅處理質(zhì)量安全事件,努力消除蔬菜生產(chǎn)安全隱患,確保蔬菜食用安全和生產(chǎn)穩定發(fā)展。
二、切實(shí)加強農業(yè)投入品規范使用。保障蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全,農藥等農業(yè)投入品風(fēng)險控制是關(guān)鍵。要切實(shí)加強農業(yè)投入品市場(chǎng)監管,杜絕使用、銷(xiāo)售國家明令禁止農藥,在蔬菜、果樹(shù)、茶葉、中草藥種植面積超過(guò)耕地面積50%的鄉鎮,不得設立限制使用農藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)。要加強農民科學(xué)用藥指導,按照標簽技術(shù)要求,嚴格規范農藥施用種類(lèi)和濃度,嚴格遵守安全間隔期用藥,嚴禁在蔬菜、瓜果等作物上使用劇毒、高毒農藥,防范農殘超標事件發(fā)生。要大力推廣生物農藥和高效、低毒、低殘留化學(xué)農藥,積極推行綠色防控和統防統治,提高蔬菜質(zhì)量安全水平。
三、大力推進(jìn)蔬菜標準化生產(chǎn)。標準化生產(chǎn)是保障蔬菜質(zhì)量安全的基本前提。要以開(kāi)展蔬菜標準園創(chuàng )建為抓手,建立產(chǎn)品質(zhì)量安全、分等分級標準和生產(chǎn)技術(shù)規程標準體系,推廣優(yōu)良多抗品種和集約化育苗技術(shù),配套安全高效投入品,應用殺蟲(chóng)燈、性誘劑、色板、防蟲(chóng)網(wǎng)以及水肥一體化、廢棄物資源化利用等生態(tài)栽培技術(shù),減少農藥、化肥使用量,減少農業(yè)面源污染,降低生產(chǎn)成本,促進(jìn)農業(yè)綠色發(fā)展,保障蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全。要大力扶持專(zhuān)業(yè)化服務(wù)組織,開(kāi)展種苗統育統供、生產(chǎn)資料統購統供、病蟲(chóng)統防統治、產(chǎn)品統收統儲等社會(huì )化服務(wù),提升面上蔬菜生產(chǎn)標準化水平。要建立完善農業(yè)投入品管理、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品檢測、基地準出、質(zhì)量可追溯等全程質(zhì)量管理制度,形成產(chǎn)品質(zhì)量安全管理長(cháng)效機制。
四、扎實(shí)開(kāi)展蔬菜生產(chǎn)指導服務(wù)。要充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò )平臺、宣傳畫(huà)、一封信、專(zhuān)題培訓班等多種形式,加強蔬菜安全生產(chǎn)知識宣傳,加大技術(shù)培訓力度,把蔬菜生產(chǎn)安全用藥常識送到千家萬(wàn)戶(hù)。要組織農業(yè)技術(shù)人員深入田間地頭,到蔬菜生產(chǎn)基地開(kāi)展巡回指導,辦好示范樣板,開(kāi)展面對面服務(wù),及時(shí)準確地將綠色技術(shù)信息傳遞給農民,指導菜農科學(xué)合理、安全高效使用農藥,推進(jìn)基礎設施、栽培技術(shù)、質(zhì)量管理標準化,保障蔬菜質(zhì)量安全。
安徽省農業(yè)委員會(huì )
2018年8月8日