近期,青海省食品藥品監(jiān)督管理局承擔(dān)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局中央轉(zhuǎn)移地方任務(wù),組織抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、調(diào)味品、水果制品、食用油、油脂及其制品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、蜂產(chǎn)品、酒類、飲料等12大類食品115批次樣品。檢出不合格食品3批次,具體檢驗(yàn)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體抽檢情況
本次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品55批次;餐飲食品3批次;調(diào)味品28批次;水果制品7批次,其中不合格食品3批次;食用油、油脂及其制品5批次;茶葉及相關(guān)制品2批次;蔬菜制品2批次;炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次;淀粉及淀粉制品2批次;蜂產(chǎn)品2批次;酒類5批次;飲料3批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
(一)貴德縣河西興達(dá)食品百貨批發(fā)部銷售標(biāo)稱潮安區(qū)奇爾食品有限公司生產(chǎn)的九制情人梅,菌落總數(shù)5次檢出值分別為9.3×105CFU/g,9×102CFU/g,3×103CFU/g,3.2×105CFU/g,3.1×104CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為菌落總數(shù)5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過104CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過103CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:青海出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。
(二)貴德縣河西興達(dá)食品百貨批發(fā)部銷售標(biāo)稱蘭州頂呱呱食品有限公司生產(chǎn)的雪花杏,菌落總數(shù)5次檢出值分別為3.2×103CFU/g,2.1×103CFU/g,3.7×103CFU/g,1.5×103CFU/g,3×103CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為菌落總數(shù)5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過104CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過103CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:青海出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。
(二)貴德縣河西興達(dá)食品百貨批發(fā)部銷售標(biāo)稱甘肅頂呱呱食品有限公司生產(chǎn)的甘草杏(蜜餞類),菌落總數(shù)5次檢出值分別為3.2×104CFU/g,1.8×104CFU/g,4.7×104CFU/g,4.4×103CFU/g,4.1×104CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為菌落總數(shù)5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過104CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過103CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為:青海出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心。
針對(duì)此次食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,青海省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州食品安全監(jiān)管部門開展核查處置工作,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù),落實(shí)主體責(zé)任,采取封存庫存不合格食品,暫停生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品,召回不合格食品等措施,查找問題原因并整改,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者,如已購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí),請(qǐng)及時(shí)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年8月15日