“每日科學(xué)”網(wǎng)站（Science Daily）發(fā)布消息稱(chēng)，美國(guó)加利福尼亞州索爾克生物研究所專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，若一天的進(jìn)食時(shí)間保持在10小時(shí)以?xún)?nèi)，可彌補(bǔ)打破晝夜節(jié)律導(dǎo)致的代謝紊亂。因此，改變生活方式可能有助于預(yù)防與年齡有關(guān)的疾病，延長(zhǎng)壽命。
研究人員在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中從老鼠身上切除負(fù)責(zé)激活生物過(guò)程的基因，發(fā)現(xiàn)一些動(dòng)物（包括人類(lèi)）機(jī)體中負(fù)責(zé)消化的基因僅在白天活動(dòng)，細(xì)胞修復(fù)基因則在夜間活動(dòng)。
專(zhuān)家將老鼠分成兩組，一組可以隨時(shí)吃東西，另一組只能在10小時(shí)的時(shí)間段內(nèi)進(jìn)食。雖然兩組老鼠攝入的卡路里相同，第一組老鼠變得肥胖，還患上了糖尿病和脂肪肝等代謝疾病，第二組雖沒(méi)有遵守消化戒律，但依然健康，而且也沒(méi)有發(fā)胖。
專(zhuān)家認(rèn)為，在這個(gè)過(guò)程中，生物節(jié)律指的是進(jìn)食時(shí)間的分配，使機(jī)體能夠在消化時(shí)間和維持代謝功能所需時(shí)間之間保持平衡。因工作變化、時(shí)差或遺傳缺陷而打破生物節(jié)律會(huì)引發(fā)各種疾病。
隨著年齡的增長(zhǎng)，生物鐘會(huì)變得紊亂，從而促發(fā)老年疾病，包括癌癥和癡呆。但專(zhuān)家認(rèn)為，進(jìn)食時(shí)間限制在10小時(shí)之內(nèi)可以幫助保持健康。專(zhuān)家打算之后在人身上進(jìn)行研究，檢驗(yàn)這一結(jié)論。
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