近期，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢方便食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水果制品、速凍食品、豆制品、酒類、罐頭、餅干、蜂產(chǎn)品、食糖、薯類及膨化食品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品等14類食品334批次樣品，合格樣品328批次，不合格樣品6批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：方便食品4批次，不合格1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品60批次，不合格1批次；水果制品42批次，不合格1批次；酒類81批次，不合格2批次；調(diào)味品55批次，不合格1批次；食用油、油脂及其制品4批次，速凍食品11批次，豆制品19批次，罐頭6批次，餅干2批次，蜂產(chǎn)品27批次，食糖3批次，薯類及膨化食品19批次，水產(chǎn)制品1批次均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（一）陜西華潤萬家生活超市有限公司西安市西影路分公司銷售的標稱西安健民食品有限公司生產(chǎn)的同盛生牌400g/袋五仁咸油茶，霉菌檢出值為140 CFU/g；70 CFU/g；90 CFU/g；30 CFU/g；60 CFU/g，標準規(guī)定為n=5，c=2，m=50CFU/g，M=102CFU/g，檢驗機構(gòu)為陜西省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（二）商洛市商州區(qū)果果鮮水果超市銷售的枇杷，鎘（以Cd計）檢出值為0.13mg/kg，標準規(guī)定為≤0.05mg/kg，檢驗機構(gòu)為陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　（三）寶雞亨達利食品有限公司生產(chǎn)銷售的55g/袋獼猴桃干（脆片），鉛（以Pb計）檢出值為5.2mg/kg,標準值為≤0.5mg/kg。檢驗機構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　　（四）陜西富四方柿業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的富冰2013+圖案牌500mL/盒富冰2013柿子白蘭地，甲醇檢出值為4.7g/L，標準值為≤2.0g/L，檢驗機構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　　（五）陜西富四方柿業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的500mL/盒柿成柿子蒸餾酒，甲醇檢出值為3.2g/L，標準值為≤2.0g/L,檢驗機構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　　（六）興平市鴻源醬菜調(diào)味品有限公司生產(chǎn)銷售的辣老葉+圖案牌450g/瓶紅油豆瓣，氨基酸態(tài)氮檢出值為0.27g/100g，標準值為≥0.3g/100g。檢驗機構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗檢測中心。

 

　　三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地西安、寶雞、渭南、咸陽等市食品藥品監(jiān)督管理局已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；經(jīng)營單位所在地西安、商洛、寶雞、渭南、咸陽等市食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。查處情況于2018年11月5日前報省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　1.   本次檢驗項目.doc

 

　　2.   食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　3.   食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　4.   關(guān)于部分檢驗項目的說明.docx

 

　　陜西省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年9月7日