澳洲男子Jake O'Hare在Facebook上分享了一張照片,照片中的瓶裝橄欖油中有一些白色的漂浮物。O'Hare懷疑是發(fā)霉了,但是網(wǎng)友稱其實(shí)這是溫度太低導(dǎo)致的。
(圖片來源:《每日郵報(bào)》)
據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道,Jake O'Hare和伴侶在超市購買了一瓶橄欖油,但是最近O'Hare懷疑這瓶油已經(jīng)壞了,因?yàn)槠恐谐霈F(xiàn)了一些白色的可疑漂浮物,他認(rèn)為是發(fā)霉了。于是O'Hare將照片發(fā)到了Facebook上求助,“我不知道這是什么,是發(fā)霉了嗎?”
(圖片來源:《每日郵報(bào)》)
沒想到很多網(wǎng)友贊同O'Hare說橄欖油發(fā)霉了的看法,還稱自己要是在超市看到這種油肯定不會買。但是有網(wǎng)友稱:“這其實(shí)是溫度太低導(dǎo)致生成的植物蠟顆粒,一般出現(xiàn)是10攝氏度以下,只要加熱就會消失。”不過如果加熱還未消失,就應(yīng)該停止食用。
(圖片來源:《每日郵報(bào)》)
據(jù)悉,一些制造橄欖油的廠商會使用特殊方法,使得橄欖油中不會出現(xiàn)這種漂浮物,但是也會讓橄欖油香味不再那么濃郁。