根據(jù)蘇格蘭海洋科學(xué)研究所（Marine Scotland Science）公布的數(shù)據(jù)顯示，英國(guó)蘇格蘭養(yǎng)殖大西洋三文魚的產(chǎn)量在2017年同比增長(zhǎng)16.5%，至189,707噸，這是蘇格蘭有史以來(lái)最高的產(chǎn)量。

 

    蘇格蘭漁場(chǎng)2017年的產(chǎn)量調(diào)查顯示，由23家經(jīng)營(yíng)著44個(gè)活躍漁場(chǎng)的企業(yè)開(kāi)展的虹鱒魚產(chǎn)量調(diào)查顯示，2017年虹鱒的產(chǎn)量下降了6%，至7637噸。

 

    與此同時(shí)，褐鱒/海鱒產(chǎn)量從2016年的41噸增加到2017年的61噸。在2017年，作為寄生蟲生物控制手段的清潔魚類（長(zhǎng)鰭魚和瀨魚）的產(chǎn)量也出現(xiàn)了增長(zhǎng)。

 

    蘇格蘭農(nóng)村經(jīng)濟(jì)部部長(zhǎng)Fergus Ewing表示，“養(yǎng)魚場(chǎng)是蘇格蘭農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不可分割的一部分——在我們大多數(shù)農(nóng)村社區(qū)創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)并提供資本。因此，再次看到三文魚產(chǎn)值的增長(zhǎng)是非常令人鼓舞的。”

 

    蘇格蘭三文魚生產(chǎn)商組織（Scottish Salmon Producers Organisation）主席Gilpin Bradley表示：“三文魚交易量強(qiáng)勁，出口創(chuàng)下歷史新高，在全球50多個(gè)國(guó)家的銷售額達(dá)到6億英鎊。”