本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及20大類食品，包括：餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、糧食加工品、其他食品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糖果制品、調(diào)味品和飲料，共抽檢635批次，其中合格618批次，不合格17批次。

 

　　餐飲食品不合格1批次： 福州市長樂區(qū)航城思香源小吃店2018年8月17日銷售的油條，鋁的殘留量不合格，檢驗機構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心；

 

　　蛋制品不合格1批次：泉州歡購貿(mào)易有限公司石獅分公司銷售的標稱龍海市古山蛋制品加工廠2018年6月16日生產(chǎn)的咸鴨蛋，鉛不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司；

 

　　淀粉及淀粉制品不合格1批次：晉江市五里工業(yè)區(qū)和潤家購物廣場五里分店銷售的標稱晉江恒興食品有限公司2018年6月22日生產(chǎn)的生粉，菌落總數(shù)不合格，檢驗機構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心；

 

　　糕點不合格1批次：福州金榕大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標稱福建森友食品有限公司2018年7月1日生產(chǎn)的菠蘿味注心蒸蛋糕，菌落總數(shù)不合格，檢驗機構(gòu)為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心；

 

　　肉制品不合格3批次：1、漳州市錦龍商貿(mào)有限公司圓池生活廣場銷售的標稱漳州市康意德食品有限公司2018年7月12日生產(chǎn)的臺式兒童肉松，菌落總數(shù)不合格；2、廈門閩籃超市有限公司洋唐店銷售的標稱南靖縣真味食品有限公司2018年3月3日生產(chǎn)的原味豬肉酥，菌落總數(shù)不合格；3、廈門閩籃超市有限公司洋唐店銷售的標稱南靖縣真味食品有限公司2018年3月3日生產(chǎn)的芝麻海苔豬肉酥，菌落總數(shù)不合格。檢驗機構(gòu)均為廈門泓益檢測有限公司；

 

　　食用農(nóng)產(chǎn)品不合格1批次：龍巖新華都購物廣場有限公司武平東方店銷售的標稱武平梁牧食品有限公司2018年7月18日生產(chǎn)的新鮮牛肉，克倫特羅不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；

 

　　蔬菜制品不合格1批次：永輝超市股份有限公司福建福州福新八方超市銷售的標稱古田縣鴻輝工貿(mào)有限公司2018年3月6日生產(chǎn)的香菇，二氧化硫殘留量不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司；

 

　　水產(chǎn)制品不合格1批次：龍海市龍洲島內(nèi)價購物廣場有限公司銷售的標稱福鼎市桐山倆好食品有限公司2018年7月15日生產(chǎn)的海蜇霸（麻辣味），菌落總數(shù)不合格，檢驗機構(gòu)為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心；

 

　　水果制品不合格1批次：漳州新華都百貨有限責任公司丹霞店銷售的標稱漳州市全圣德食品有限公司2018年5月25日生產(chǎn)的冰楊梅，霉菌不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司；

 

　　飲料不合格6批次：1、標稱泉州市豐澤區(qū)北峰涌泉天然水開發(fā)中心2018年8月1日生產(chǎn)的涌泉飲用天然礦泉水，銅綠假單胞菌不合格；2、廈門市海滄區(qū)鑫藝來桶裝水經(jīng)營部銷售的標稱廈門建南礦泉水有限公司2018年8月4日生產(chǎn)的建南飲用山泉水，銅綠假單胞菌不合格；3、廈門市湖里區(qū)廈之純桶裝水經(jīng)營部銷售的標稱廈門康您水處理設(shè)備有限公司2018年8月2日生產(chǎn)的廈純飲用純凈水（18L），銅綠假單胞菌不合格；4、標稱廈門廈之源飲料有限責任公司2018年8月9日生產(chǎn)的廈之源包裝飲用水，銅綠假單胞菌不合格；5、標稱廈門廈之源飲料有限責任公司2018年8月9日生產(chǎn)的百珍源包裝飲用水，銅綠假單胞菌不合格；6、標稱廈門廈之源飲料有限責任公司2018年8月1日生產(chǎn)的龍泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不合格。檢驗機構(gòu)均為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。

 

　　福建省食品藥品監(jiān)督管理局已要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務，防控食品安全風險。

 

　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。

 

　　特此公告。

 

　　附件：   1、食品抽檢合格表（第42期）.xls

 

　　   2、食品抽檢不合格表（第42期）.xls

 

　　   3、關(guān)于部分檢驗項目的說明（第42期）.doc

 

　　福建省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年10月26日