一、抽檢總體情況

 

　　所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。抽檢糧食加工品樣品32批次，不合格樣品1批次；抽檢飲料樣品70批次，不合格樣品10批次；抽檢糕點(diǎn)樣品117批次，不合格樣品7批次。

 

　　二、不合格樣品產(chǎn)品情況

 

　　（一）全州縣味美佳食品廠銷售的標(biāo)稱“全州縣味美佳食品廠”生產(chǎn)的“干制米粉”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2018-08-04，規(guī)格：計量稱重/20kg），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.275g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

 

　　（二）博白縣城區(qū)小高副食店銷售的標(biāo)稱“北海市涼源純凈水有限公司”生產(chǎn)的“飲用純凈水”樣品（商標(biāo)：涼源，生產(chǎn)日期/批號：2018-04-16，規(guī)格：580ml/瓶），銅綠假單胞菌檢出值為①9CFU/250mL、②＜1CFU/250mL、③＜1CFU/250mL、④＜1CFU/250mL、⑤＜1CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=0，m=0CFU/250mL。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　　（三）廣西龍州康寶益大圓保健品有限公司銷售的標(biāo)稱“廣西龍州康寶益大圓保健品有限公司”生產(chǎn)的“蝮蛇薏苡仁顆粒”樣品（商標(biāo)：豪剛，生產(chǎn)日期/批號：2018-02-06，規(guī)格：36克（3克×12袋/盒）），鉛（以Pb計）檢出值為2.33mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤1.0mg/kg；標(biāo)稱“廣西龍州康寶益大圓保健品有限公司”生產(chǎn)的“黃精山藥顆粒”樣品（商標(biāo)：豪剛，生產(chǎn)日期/批號：2018-02-03，規(guī)格：24克（2克×12袋/盒）），鉛（以Pb計）檢出值為1.61mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤1.0mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　　（四）南寧市星羽水屋銷售的標(biāo)稱“廣西蒙山縣玉夢山礦泉水有限公司”生產(chǎn)的“玉夢山優(yōu)質(zhì)飲用山泉水”樣品（商標(biāo)：玉夢山（藝術(shù)字）及圖形商標(biāo)，生產(chǎn)日期/批號：2018-07-05，規(guī)格：18L/桶），溴酸鹽檢出值為0.014mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.01mg/L。初檢機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

 

　　（五）廣西利客隆超市有限公司南寧友愛店銷售的標(biāo)稱“廣西木論天然食品有限公司”生產(chǎn)的“木論思泉（包裝飲用水）”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2017-01-02，規(guī)格：469ml/瓶），溴酸鹽檢出值為0.013mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.01mg/L。初檢機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

 

　　（六）南寧市靖之水飲用水經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱“廣西南寧市添寶飲品制造有限責(zé)任公司”生產(chǎn)的“石埠山泉飲用天然泉水”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2018-07-11，規(guī)格：18L），銅綠假單胞菌檢出值為①82CFU/250mL、②56CFU/250mL、③＜1CFU/250mL、④2.8×104CFU/250mL、⑤＜1CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=0，m=0CFU/250mL。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　　（七）廣西藤縣綠色田園葛業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱“廣西藤縣綠色田園葛業(yè)有限公司”生產(chǎn)的“葛根粉”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2018-05-25，規(guī)格：200克（20克×10小包）/盒），菌落總數(shù)檢出值為①1.1×104CFU/g、②1.3×104CFU/g、③1.1×104CFU/g、④1.2×104CFU/g、⑤1.1×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=103CFU/g，M=5×104CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　　（八）南寧市水碧清商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱“廣西貴港市花果山貿(mào)易有限公司”生產(chǎn)的“礦泉水”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2018-07-26，規(guī)格：18升/桶），銅綠假單胞菌檢出值為2.8×102CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為第一次 0CFU/250mL，第二次n=4、c=1、m=0CFU/250mL、M=2CFU/250mL。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　　（九）桂平市圣藤康保健涼茶廠銷售的標(biāo)稱“桂平市圣藤康保健涼茶廠”生產(chǎn)的“清熱下火王低糖固體飲料”樣品（商標(biāo)：圣藤康及圖形商標(biāo)，生產(chǎn)日期/批號：2018-05-17，規(guī)格：160克（10克×16小袋）/袋），霉菌檢出值為1.2×103CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤50CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　　（十）南寧市尚源桶裝水店銷售的標(biāo)稱“上林縣自來水有限責(zé)任公司”生產(chǎn)的“明山泉包裝飲用水”樣品（商標(biāo)：明山泉，生產(chǎn)日期/批號：2018-07-11，規(guī)格：18.9升/桶），銅綠假單胞菌檢出值為①＜1CFU/250mL、②3CFU/250mL、③＜1CFU/250mL、④＜1CFU/250mL、⑤＜1CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=0，m=0CFU/250mL。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　　（十一）博白縣城區(qū)景樂超市銷售的標(biāo)稱“博白縣明亭食品廠”生產(chǎn)的“車輪漢堡（夾心酥皮面包）”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2018-06-09，規(guī)格：凈含量：90克），糖精鈉（以糖精計）檢出值為0.0711g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為梧州市食品藥品檢驗所。

 

　　（十二）鳳山縣豐澤副食品店銷售的標(biāo)稱“金城江區(qū)源味食品廠”生產(chǎn)的“面包（烘烤類糕點(diǎn)）”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2018-08-17，規(guī)格：50克/袋），納他霉素檢出值為12.2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用；標(biāo)稱“金城江區(qū)源味食品廠”生產(chǎn)的“菠蘿面包”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2018-08-16，規(guī)格：85克/袋），納他霉素檢出值為7.4mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　　（十三）三江縣永利批發(fā)部銷售的標(biāo)稱“羅城仫佬族自治縣博城食品廠”生產(chǎn)的“切餡餅”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2018-06-09，規(guī)格：300克/袋），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.92g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.5g/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　　（十四）都安吉興副食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱“南寧市武鳴縣冠香食品廠”生產(chǎn)的“綠豆面包”樣品（商標(biāo)：冠香煌及圖形商標(biāo)，生產(chǎn)日期/批號：2018-08-09，規(guī)格：90克/袋），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.66g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.5g/kg；標(biāo)稱“南寧市武鳴縣冠香食品廠”生產(chǎn)的“冠香牛奶堡”樣品（商標(biāo)：冠香煌及圖形商標(biāo)，生產(chǎn)日期/批號：2018-08-09，規(guī)格：90克/袋），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.66g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤0.5g/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　　（十五）柳城縣太平鎮(zhèn)佳家用超市銷售的標(biāo)稱“西咸新區(qū)康利園食品有限公司”生產(chǎn)的“慕斯蛋糕”樣品（商標(biāo)：麥尚吧，生產(chǎn)日期/批號：2018-07-01，規(guī)格：散裝稱重），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和為1.4，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為≤1。檢驗機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。

 

　　三、對抽檢不合格食品查處情況

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各相關(guān)市、縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門均已依法進(jìn)行處置。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目

 

　　2.   糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　6.   飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　7.   糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　8.   部分檢驗項目說明

 

　　廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年10月29日