食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)浙江省食藥監(jiān)局消息，“雙十一”網(wǎng)絡(luò)購物節(jié)將近，浙江省食藥監(jiān)局針對各大第三方網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)開展了網(wǎng)絡(luò)食品專項(xiàng)抽檢工作，網(wǎng)絡(luò)抽樣涉及天貓、淘寶、京東、亞馬遜、1號(hào)店、蘇寧易購、國美等7家國內(nèi)大型網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)，抽取的食品包括乳制品、糖果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、肉制品、茶葉、飲料等11個(gè)大類18個(gè)細(xì)類的產(chǎn)品，截止10月底目前，抽取網(wǎng)絡(luò)食品樣品共計(jì)417批次，檢出合格樣品396批次，發(fā)現(xiàn)不合格樣品21批次，總體合格率為95.0%。

 

　　不合格食品涉及炒貨食品及堅(jiān)果制品12批次不合格，水產(chǎn)制品5批次不合格，水果制品（蜜餞）不合格3批次，糕點(diǎn)不合格1批次。不合格食品來自京東不合格1批次，淘寶不合格10批次，天貓不合格10批次。

 

　　15批次食品檢出微生物污染超標(biāo)

 

　　15批次食品檢出微生物污染超標(biāo)，主要為檢出菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等超標(biāo)。不合格產(chǎn)品分別為：

 

　　淘寶寧波姚桂坊食品（經(jīng)營者為余姚市王飛龍食品商店）在淘寶（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱寧波草湖食品有限公司生產(chǎn)的芝麻酥（熟粉類糕點(diǎn)），菌落總數(shù)、霉菌超標(biāo)；

 

　　淘寶鬧媽海鮮（經(jīng)營者為舟山市普陀區(qū)海趣水產(chǎn)品經(jīng)營部）在淘寶（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱舟山遇鮮食品有限公司生產(chǎn)的醬醉白玉蟹，大腸菌群超標(biāo)；

 

　　金枝妙果（經(jīng)營者為杭州臨安妙熹商貿(mào)有限公司）在淘寶（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱臨安市天助食品有限公司生產(chǎn)的大核桃仁（奶油），大腸菌群、霉菌超標(biāo)；森之源山貨鋪（經(jīng)營者為臨安市森之源山貨鋪）在淘寶（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱臨安宏旺食品廠生產(chǎn)的臨安山核桃仁（奶油味），壬子山寶（經(jīng)營者為杭州臨安壬子山貨店）在淘寶（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱臨安市株柳糧站炒貨廠生產(chǎn)的碧根果碎仁，小山寶臨安山核桃（經(jīng)營者為杭州臨安農(nóng)達(dá)食品有限公司）在淘寶（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱臨安市農(nóng)達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的小山寶食品（榛子），阿木山核桃仁（經(jīng)營者為杭州臨安阿木食品商行）在淘寶（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱臨安旭日紅炒貨食品廠生產(chǎn)的山核桃仁，壬子山寶（經(jīng)營者為杭州臨安壬子山貨店）在淘寶（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱杭州臨安金土地食品有限公司生產(chǎn)的碧根果仁，品質(zhì)堅(jiān)果平價(jià)（經(jīng)營者為杭州臨安花果山食品有限公司）在淘寶（網(wǎng)站）銷售的杭州臨安花果山食品有限公司生產(chǎn)的原味熟南瓜子仁，品鋪掌柜裕芯專賣店（經(jīng)營者為杭州裕興貿(mào)易有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷售的臨安市宏果譽(yù)食品有限公司生產(chǎn)的巴旦木仁，青草塢旗艦店（經(jīng)營者為杭州臨安瑋寶食品有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷售的臨安恒樂炒貨食品廠生產(chǎn)的開心果，團(tuán)圓人旗艦店（經(jīng)營者為杭州臨安團(tuán)圓仁食品有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱杭州臨安康太炒貨食品廠生產(chǎn)的小核桃碎仁，霉菌超標(biāo)；

 

　　天貓嶺南新寶堂旗艦店（經(jīng)營者為江門市新會(huì)區(qū)新寶堂陳皮有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱江門市新會(huì)區(qū)新寶堂陳皮食品有限公司生產(chǎn)的甘草陳皮（話化類蜜餞），天貓漁島野生海食品旗艦店（經(jīng)營者為寧波百韻商貿(mào)有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱寧波老沈海鮮食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇皮，天貓金鵬旗艦店（經(jīng)營者為威海云圖貿(mào)易有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱溫州市錦琳水產(chǎn)加工場生產(chǎn)的海蜇頭（即食海蜇），菌落總數(shù)超標(biāo)。

 

　　微生物污染超標(biāo)原因可能是：原料、水源帶入；殺菌不徹底，殺菌后二次污染；原料、包裝材料受污染；包裝材料不達(dá)標(biāo)；包裝不嚴(yán)密；生產(chǎn)工藝達(dá)不到商業(yè)無菌的標(biāo)準(zhǔn)要求；生產(chǎn)過程中工藝控制不嚴(yán)；生產(chǎn)過程中產(chǎn)品受人員、工器具等生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染；生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)；儲(chǔ)存運(yùn)輸不當(dāng)?shù)取?/div>