根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，省局對(duì)餅干、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、保健食品、餐館用餐飲具等2872批次食品及食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢，其中合格樣品2837批次，不合格樣品35批次，合格率98.78%。具體情況通告如下。
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)山東省梁山縣蓮鶴食品有限公司生產(chǎn)的1批次雞粉調(diào)味料大腸菌群項(xiàng)目不合格；青島麥?zhǔn)饺嬘盟邢薰旧a(chǎn)的1批次天然麥飯石飲用水銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格；山東梁山華豐淀粉制品廠生產(chǎn)的1批次精制紅薯冷凍粉條鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不合格；鄒城市自來水公司清泉純凈水廠生產(chǎn)的1批次清泉飲用純凈水銅綠假單胞菌和大腸菌群項(xiàng)目不合格；高唐縣鑫源食品有限公司生產(chǎn)的1批次鮮蛋糕，1批次傳譽(yù)能量塊（蛋糕）防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不合格；嘉祥永勝食品有限公司生產(chǎn)的1批次玉米面粉黃曲霉毒素B1項(xiàng)目不合格；山東省鑫天食品有限公司生產(chǎn)的1批次司比克薯片菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格；泰安泰山天泉礦泉水飲品有限公司生產(chǎn)的1批次泰山天泉天然泉水銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格；山東百家興農(nóng)業(yè)科技股份有限公司生產(chǎn)的1批次八果粉霉菌項(xiàng)目不合格；蓬萊仙山茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次蓬萊仙山綠茶水胺硫磷項(xiàng)目不合格；山東合生源食品有限公司生產(chǎn)的1批次泰山山泉水銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格；山東濟(jì)寧南陽湖農(nóng)場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品加工廠生產(chǎn)的1批次小磨香油苯并[a]芘項(xiàng)目不合格；淄博晶寶飲料有限公司生產(chǎn)的1批次天然飲用水銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格；棗莊金鏊子食品有限公司生產(chǎn)的1批次香酥煎餅-花生味過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不合格；威海好利亞食品有限公司生產(chǎn)的1批次毛毛蟲面包防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不合格；文登市文西冷凍綜合加工廠生產(chǎn)的1批次香蕉雪糕菌落總數(shù)和大腸菌群項(xiàng)目不合格；淄博聚峰山泉水有限公司生產(chǎn)的1批次聚峰天然飲用水銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格；德州康寶飲料有限公司生產(chǎn)的1批次康寶飲用水銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格；山東天康生物科技股份有限公司生產(chǎn)的1批次華健微生態(tài)口服液植物乳桿菌項(xiàng)目不合格；費(fèi)縣沂康水廠生產(chǎn)的1批次沂康純凈水亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）項(xiàng)目不合格；山東甜酷飲料有限公司生產(chǎn)的1批次甜酷深層山泉水亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）項(xiàng)目不合格；威海康博爾生物藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次奧養(yǎng)安牌軍亮膠囊鋅（以Zn計(jì)）項(xiàng)目不合格。日照市東港區(qū)冬青酒店使用的餐具中大腸菌群項(xiàng)目不合格。泰安市岱岳區(qū)粥店尚喜家餐廳使用的餐具（杯子）中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。泰安市泰山區(qū)溫泉路小弄堂餐廳使用的餐具（碗）中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。泰安市泰山區(qū)火一把火鍋店使用的餐具中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。臺(tái)兒莊區(qū)華興路鴨鼎記火鍋店使用的餐飲具（餐碟）中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。臺(tái)兒莊區(qū)華興路鴨鼎記火鍋店使用的餐飲具（碗）中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。臺(tái)兒莊區(qū)華興路鴨鼎記火鍋店使用的餐飲具（水杯）中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。萊蕪市萊城區(qū)如意米飯鋪使用的餐具（杯子）中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。萊蕪市萊城區(qū)高記羊雜面店使用的餐具（盤子）中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)愛旋轉(zhuǎn)時(shí)尚小火鍋店使用的2批次餐具中大腸菌群項(xiàng)目不合格。萊蕪市萊城區(qū)德膳餃子園使用的餐飲具（碗）中陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目不合格。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。省局要求上述不合格食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門對(duì)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2018年11月7日
（公開屬性：主動(dòng)公開）
地區(qū)：
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