近期，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、飲料、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、乳制品、方便食品、水產(chǎn)制品、酒類(lèi)、蜂產(chǎn)品、薯類(lèi)及膨化食品、糖果制品、肉制品、糧食加工、調(diào)味品、炒貨及堅(jiān)果制品、食糖、速凍食品等18類(lèi)食品543批次樣品，合格樣品539批次，不合格樣品4批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：食用農(nóng)產(chǎn)品80批次，不合格4批次，糕點(diǎn)34批次，飲料52批次，茶葉及相關(guān)制品45批次，蛋制品8批次，乳制品39批次，方便食品16批次，水產(chǎn)制品12批次，酒類(lèi)23批次，蜂產(chǎn)品52批次，薯類(lèi)及膨化食品36批次，糖果制品11批次，肉制品7批次，糧食加工品7批次，調(diào)味品81批次，炒貨及堅(jiān)果制品27批次，食糖8批次，速凍食品5批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）咸陽(yáng)人人樂(lè)商業(yè)有限公司世紀(jì)大道第二購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的惠品烏雞，磺胺類(lèi)（總量）檢出值為341μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg；培氟沙星檢出值為84.5μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；沙拉沙星檢出值為114μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤10μg/kg；恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為2.82×103μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
（二）西安愛(ài)家超市有限公司韓森路店銷(xiāo)售的烏雞，氧氟沙星檢出值為1.38×103μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；磺胺類(lèi)（總量）檢出值為1.57×103μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
（三）陜西永輝超市有限公司渭南倉(cāng)程路分公司銷(xiāo)售的鮮烏雞，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為850μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg；磺胺類(lèi)（總量）檢出值為368μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
（四）西安愛(ài)家超市有限公司愛(ài)家購(gòu)物廣場(chǎng)閻良店銷(xiāo)售的冷鮮烏雞，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為428μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg；磺胺類(lèi)（總量）檢出值為247μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg；氧氟沙星檢出值為64.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地的食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地咸陽(yáng)、西安、渭南等市食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2019年1月7日前報(bào)省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。
特此通告。
陜西省食品藥品監(jiān)督管理局
2018 年11 月9 日
地區(qū)：
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